
Барабулька в тостере


У нас маленькая яркая рыбка называется "барбуния", продается в виде готового филе
Барабулька плавает в маринаде со специями и соевым соусом (два-три
часа в нем купается)
Обсыхает на полотенце
Обваливается в песочке в пряностях и панировке
Отправляется на обжарку
Поскольку я прежде с этой рыбкой не имела дела - часть оставила на
опыты, с тостером, а часть - обычным способом, на сковороде.
Хороша барабулька!
|
</> |