Проверка позиций сайта в Яндексе и Google: 5 сервисов для российского бизнеса В жизни каждого мужчины однажды наступает момент, когда он бескомпромиссно откладывает в сторону бритву и решает кардинально поменять все. Так в его быт приходит борода. Хорошо, если решение настигает до того, как побрита щека, в противном ...
Баклажаны
makoch_7 — 17.10.2023
Очень простое и очень быстрое блюдо. Как-то так сложилось, что я не люблю баклажаны, а мой муж любит. И ребенок не любит, и не ест. Соответственно, готовлю я их редко. Но тут на глаза мне попался рецепт, который вообще не требует никаких усилий. Следовательно, баклажанам — быть, муж — счастлив, я — хозяюшка.
Ингредиенты:
Баклажаны — з шт., красивых, пузатеньких
Микс салатных листьев — любых, по вкусу
Зерна граната и кедровые орешки — столько, сколько любите
Греческий йогурт — 100 гр.
Сок лимона — 1 ч.л.
Чеснок — 1 средний зубчик, растереть в кашицу
Оливковое масло — 2 ст.л. для соуса + для запекания баклажанов
Соль, перец
Приготовление:
Баклажаны нарежьте ломтиками 1,5-2 см. Хорошенько смажьте оливковым маслом с двух сторон и выложите на противень. Посолите, поперчите.
Запекайте около 30 минут в разогретой до 200 гр. духовке. Затем дайте остыть (хотя теплыми тоже вкусно).
Тем временем приготовьте соус. Йогурт, лимонный сок, чеснок, оливковое масло и соль хорошенько перемешайте до однородности.
На тарелку выложите листья салата, баклажаны, приправьте соусом, Сверху посыпьте гранатовыми зернами и кедровыми орешками.
Очень вкусно, даже я ела. Сама не люблю. когда так пишут, но за последнюю неделю я их готовила раза 3. И, да, можно запечь больше баклажанов, а на следующий день просто собрать все вместе.
вот здесь собираю на новую сковородку и тарелку с цветочками. https://pay.mysbertips.ru/45911577
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Архив записей в блогах:
Сегодня в США, Европе и Израиле без зазрения совести лепят из Сталина большего антисемита, чем Гитлер. Как говорится не делай добра не получишь и зла. Вот лишь некоторые факты, за ...
У нас на самом деле все в порядке. Просто на фоне жжшной истерии на тему домашних и/или сольных родов несколько засмущалась что-либо рассказывать. Именно про роды. В общем как улягутся докторский психоз с выискиванием свободно варьируемых ...
На нетбуке ASUS Eee PC установленная «из коробки» Ubuntu LTS 10.04 потребляет энергии на 56% ...
Следующая серия немного не по порядку. В данном случае я слушал долго, немного не хватило схем и таблиц. Правда, там распределение полков сильно пляшет от цвета знамен и если сами знамена не сохранились, делать инфографику по суловному материалу, конечно сложно.
Но благодаря ...
