рейтинг блогов

Баклажаны запеченные

топ 100 блогов nota_x23.09.2022 Баклажаны запеченные

Баклажаны выросли. Неожиданно - все какие-то доходяги висели, а приезжаю - вау!

У меня есть дочь, которая ни рыбу ни мясо не ест. А селедку под шубой любит) И вот открою вам секрет - если вместо селедки положить баклажан консервированный, то получается очень вкусно!

Это и стало мотиватором такой заготовки.

Баклажаны запеченные

Все просто:
запекаем баклажаны (стоит проткнуть их зубочисткой) и перцы без сердцевины.
Затем снимаем с баклажан кожу.
С перцев тоже (это легче сделать, если их горячими в пакет поместить на какое-то время)
И укладываем слоями в стериллизованную банку, подсаливая каждый слой. На дно 30 мл растительного масла, сверху тоже немного можно полить.
Полные банки нужно стериллизовать ( я ставила в кастрюлю с водой на 15 минут)

Уже пробовали - очень вкусно.
Но я не досолила, не знаю, как это дело будет храниться)



Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Несогласные - все дебилы. Стратегия 31 - верх маразма. Каспаров - шизоид. Лимонов - сука. Хакамада - дура. Алексеева - старая дура. Немцов - идиот. СПС - кретины. Демократы - пидарасы. Правозащитники - мудаки. Медведев - лох. Шевчук - гандон. Наши - уебаны и ...
Не успели ремонтники заделать следы гусениц танка " Армата " на подступах к Кремлю. Не смогли ещё уборщицы " Уралвагонзавода " вынести из кабинетов начальства все бутылки из-под шампанского, выпитого в честь успешной презентации нового оружия... Как явился Альфа-банк и всё испортил. ...
Очень понравилась идея, нужно на малой потренироваться:) Начинаем плетение с одной стороны, выберите две равные пряди волос чуть выше уха и завяжите узел потянув вверх. Двигаясь вверх (и в конечном итоге вокруг головы, наподобие короны короны) осторожно добавляйте по очереди ...
Несколько дней назад Доку Умаров выступил с заявлением, в котором выразил готовность поддержать действия антипутинской оппозиции. На данном этапе - это приказ своим бандитам не атаковать мирное население, участвующее в уличных акциях протеста ...
Ополченцы Донецка и Луганска вполне скоординированно заняли помещения 11 окружных избирательных комиссий. Из комиссии Донецкой области изъяли документы и печати . Похоже, что президентские выборы на территории ДНР и ЛНР - всё. Уже прошли. Результат известен. ПС. Нужно отметить, что ново ...