Баклажанчиги
oleni_xa — 10.09.2022
В общем наросли синенькие и решила, что попроще сотворить...
Получилось ооочень зачетно!
Баклажаны почистила, кругляками с палец толщиной порезала, засыпала солью и отставила.
Много лука в сковородку на растительное масло, туда же мОрква соломкой и болгарский перец. Недожариваем, а так, чутка пассируем. Скидываем в посудину,туда же чеснок, зелень, соль, сахар, уксус - месим.
Баклажаны промыла, в полотенце вывалила и отжала. Чуть-чуть (только подрумянились) обжарила и к остальным овощам.
Вкусно, как горячим, так и холодным.
Картофан пойду пожарю, ааатлично вместе будут в тарелочке смотрецо)))
|
|
</> |
Будущее GEO-продвижения: как AI и генеративный поиск меняют локальный маркетинг
Вот что вытворяют сегодня сельские девушки на дискотеке в ПТУ
Байкал совершил первый полёт с ВК-800СМ, какое у него будущее
В РФ признали невозможность блокировки VPN
Апрель — «Рост»
Мой календарь на 2026 год от Живого Журнала
Жизнь сдвигается вправо...Смерть сдвигается влево...
Так держать Александр Сергеевич!!!
И снова Новый год

