Бахш -вариации на тему))
your_food_today — 16.02.2024

... зеленый плов Бахш получается вкусным в разных "вариациях")))
Например в данном случае из зелени у меня только кинза, но много))

Нет бараньего курдюка и баранины(((не едят) (((



Плов не весь готовила в мешке, а только рис готовила в тонком шелковом мешке. Что там шелк делает с рисом не знаю, но такого нежного, вкусного, рассыпчатого, пропитанного всеми ингредиентами блюда я не ела уже давно))



Вот как-то так))
Как готовится оригинальный Бахш я знаю, даже мастер класс в Бухаре снимала))
|
|
</> |
Что «соль» и «спайс» делают с мозгом — руководство для родителей 
