Бахалина

luxs135 — 11.08.2025 Хотя на самом деле не бахалина а бахал, но кто знает разницу?
Вобщем так, сок кокосовой пальмы собирается и он же начинает бродить. А тут ему кору мангровых деревьев дают сразу же, и оно такое сразу краснеть. Поэтому красное кокосовое вино.
Вообще то от этого появляется терпкий и даже сладковатый вкус, а закиснуть оно не успевает. Эта кора работает почти как хмель в пиве - как консервант.


Чтобы из этого сделать настоящую бахалину, это все нужно фильтровать регулярно а потом выстаивать в холодном месте долго долго.
а пока это очень молодое вино или бахал.
Но тоже вкусно.
А уж попить такое на берегу моря в солнечный день - самое то!
И пусть помолчат диетологи которые говорят что в жару никакого алкоголя. А что делать если там 365 дней в году +30? Ждать високосного дня не поможет - он тоже жаркий

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив