Баден-Баден

топ 100 блогов mayonesa_nax23.07.2015 Начало здесь
Повтор.

Я вначале не хотела это сюда тащить, но уж коли второй раз, то надо.

400г тыквы, 50-80г муки, 2 яйца, 400г мяса, сыр тертый 100г, майонез 150г, лук репчатый 200г, морковь 100г, соль, черный молотый перец, растительное масло

Тыкву очистить, нарезать ломтиками, обвалять в яйцах, панировать в муке, посолить, поперчить, обжарить в разогретом растительном масле.
Мясо-филе любое, нарезать маленькими кусочками, быстро обжарить в раскаленном масле.
Лук и морковь порезать, пассировать.
Мясо, лук, морковь, поперчить, посолить, добавить 50-80г кипящей воды припустить на малом огне 15-20 минут.
Духовку прогреть до 200-220 градусов.
В противень положить слоями тыкву, сверху мясо с овощами, залить майонезом, посыпать сыром, поперчить.
Противень поставить в духовку, запекать, до золотистой корочки.
Подавать с салатом из свежих овощей.

Приятного аппетита.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Василий Борисович ест оливье. Пришлось ему положить даже в миску. Уплетает за милую душу и обе щеки. Кто-то обязательно скажет: злая ты женщина, не кормишь бедного котика и от ...
выражениями - не откручивается! Но ключи и головки они свои поломали все, больше нету. "Тут другой, совсем хороший, ключ надобен, хозяин!" - говорят мастера. Ну вот не бывает в мире ничего вечного! Вообще ничего такого не было, нет и никогда не будет. ...
Посмотрим на тройку вертолетов фирмы Миля на уличной площадке перед зданием музея... Здесь у нас: Ми-2 Ми-19 Ми-24В Авиационный музей "Крылья Победы" в Верхней Пышме.  Как всегда использую информацию с сайтов http://www.airwar.ru http://ru.wikipedia.org/wiki и других ...
В Вашингтоне М. рассказал несколько прекрасных историй. Одна - про госслужбу. В Агентстве по охране окружающей среды, говорят, работал себе один чиновник. Однажды он пропустил пару дней на службе. Когда же он явился вновь, то на вопрос начальника, где он был, он ответил, что не может ...
Когда 20 лет назад я учился в Австралии и всерьез думал переехать туда на ПМЖ, тогда я узнал об этой стране много интересного, чего никогда не пишут у нас. Первое самое яркое впечатление — было сразу, как я отъехал от аэропорта. На улицах вдоль дороги росли фиолетовые деревья. ...