Аутентичная еда

galina_rm — 20.01.2021 Идея поста об аутентичной еде выросла из вчерашних комментариев к моему посту в соо prohodimcy
В наше время, когда народ носится по всей планете, как ветер из одной страны в другую, пробует какую-то еду, даже были в доковидные времена гастрономические туры, а потом открывает в своей стране кафе и рестораны с аутентичной кухней других стран, справедливо ли замечание, что правильные круассаны надо есть во Франции, трдельники - в Праге, китайскую и корейскую кухню пробовать на их родине, пиццу только в Италии, правильные хот-доги в США)), хотя немцы и австрийцы оспаривают это и считают хот-дог своим изобретением, но сейчас не об этом.
И вот сейчас я не о праздничной атмосфере Рождества, не о пьянящем настроении отпускника, когда в другой стране все красиво и интересно, вкусно, столько же сил и денег было затрачено, поэтому по другому быть просто не может, а только о еде без вот этого всего.)
Возможно ли передать вкус национального блюда вдали от его родины? И можно ли правильный трдельник попробовать в центре Казани?))

Фото из интернета

#наулицезима

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив