рейтинг блогов

"Augustijn" Brune

топ 100 блогов ruslanviktorov24.08.2019 Augustijn Brune

"Augustijn" Brune — логическое завершение линейки августинского пива, в которую также входят "Augustijn" Blonde, про которое я писал на прошлой неделе(там же и история пивоварни) и "Augustijn" Grand Cru. Пиво "Augustijn" Brune не сладкое, как многие темные эли, а лишь слегка сладковатое. Сегодня без истории, а сразу к делу так сказать.

Пиво: Коричневое, Фильтрованное
Стиль: Эль, Бельгийский / Французский Эль, Бельгийский Темный Эль
Регион: Бельгия
Производитель: Van Steenberge
Бренд: Augustijn
Тип ферментации: Верховое брожение
Крепость: 7%

Наливается коричнево-медным цветом. На просвет чуть мутноватое, но всё же прозрачное, с красивым красноватым оттенком. Пенная шапка разной степени рыхлости хорошо удерживает под собою аромат, но оседает довольно быстро. Когда аромат становится доступным, открывается красивая картина с яркими мазками банана, ягод типа смородины, ежевики и изюма, а также карамели и каких-то специй.

Вкус приятный, соответствующий своему стилю монастырского дюббеля, но не сильно яркий и запоминающийся. Вкусовая основа - карамельно-солодовая сладость, но в меру сладкая, к которой добавляется некая чуть шоколадная ореховость, сухофрукты из яблок и груш, древесная винность, привкус благородных дрожжей и мягкая приятная горчинка, уходящая в сухое длительное послевкусие.

Очень гармоничный и ровный представитель стиля.

Моя оценка: 4 балла из 5.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Разговаривал недавно с двоюродным, до сих пор живущем в деревне,  продали наследство родительское - пай земли, доставшийся при приватизации колхоза. Земля пустовала в девяностые, лишь пара фермеров на всю, когда-то огромную деревню скот пасли. Затем появились пришлые арендаторы, с ...
1). "Если хотите нравиться другим, надо говорить о том, что они любят и что их трогает, избегать споров о вещах, им безразличных, редко задавать вопросы и никогда не давать повода думать, что вы умнее" 2). "Нам часто стыдно было бы за наши поступки, если бы люди могли знать те ...
Хотя вроде плюс пять... И лед на Волге почти весь сошел :-) Вид с набережной на Речной вокзал, Екатерининский монастырь и впадающую в Волгу Тверцу На кромке льда морозит лапки "тёзка" Грачи немножко приуныли Но настоящая весна всё ближе :-) ...
Дворецкий подает собакам еду за столом одного из лондонских ресторанов в рамках промо кампании по выпуску новой собачьей еды, 1984 ...
45–48% мандатов (к исходному 41% что-то да подкрутится) – это тот результат, за который нынешний европейский политик был бы готов душу черту заложить, да только черт такую услугу не предлагает. У нас же относительное большинство выходит само по себе ...