АУДИТОРИЯ на первом месте!

mari_kondrateva — 29.05.2016

Вот здорово! Нет, здорово-пре-здорово, работая на телеке видеть обратную связь. Да, многие из вас не смотрят телек, я с вами. Привет! Я Марина, и я не смотрю телек! Но я в нем, и время от времени все же отступаю от этой доброй привычки.

Вчера у меня появилось много новых друзей, и необходимо представиться: живу в Минске, работаю на телевидении, в отделе промотирования главной дирекции телеканала "Беларусь 1", а еще на нем же веду кулинарный проект 50 рецептов первого.

Да, про обратную связь. Вот уже год я с проектом и его командой, и все это время у программы есть свой аккаунт в инстаграм. Все вы знаете, что сегодня миллионы и даже десятки тысяч подписчиков, особенно, что касается Беларуси - это фейк! Не знаете? Да ладно! В инстаграм @50receptov нас уже больше 4000, и все настоящие, вовлеченные, отзывчивые, общительные!

Видео программ появляются на моем компьютере за день до того, как выходят в эфир. Это не значит, что я их смотрю. Но своей обязанностью считаю смотреть их по телеку в эфире "Беларусь 1" и мониторить поведенческий фактор инстаграм аккаунта.

Вот что происходит: идет программа, внизу висит баннер с адресом инстаграм-аккаунта - ноль реакции. Но! Висит баннер и я, ведущая проекта, проговариваю: "Друзья, все рецепты вы найдете в нашем официальном аккаунте... Всегда новые и проверенные, они помогут разукрасить вам будни и порадовать всю семью"... Или что-то в этом духе. И знаете что?! Работает!

Вибрирует и движется лента инстаграм на моем смартфоне - добавляются. До 70 человек за одну программу. Они пишут. Они спорят. Они требуют рецептов. Они прекрасны! Изучать такие вещи я могу часами, днями, сутками...

вот, какие забавные фотографии присылают нам в директ (это только из последнего в моем телефоне!). Несказанно много телезрителей, а значит и подписчиков, деток и подростков. Они особенно активны и внимательны, и специально для них скоро выпуск "50 рецептов первого", в котором мы учим именно их готовить простые и вкусные блюда )







Здесь я для того, чтобы поделиться рецептом, который прислал нам один из подписчиков. Это Виктор angry_daddy. Это превосходный рецепт куриной грудки с сыром с голубой плесенью, который он прислал пускай и месяца четыре назад, но не мне вам рассказывать, что существует график и все расписано задолго вперед. Но вот, что я вам расскажу - мы любим готовить по рецептам нашей аудитории и ее пожелания для нас в приоритете.

Не могу не процитировать роскошный текст Виктора. Его же я цитировала в телеке, но не все могла себе позволить проговорить. Тут же... На здоровье, как говорится!

"Для любителей лёгких извращений и курицы.
Куриная грудка – вещь хорошая и местами полезная, но есть в ней одна проблемка – суховата, зараза. И вот, что я рекомендую с ней сделать, чтобы она стала сочной и «праздничной».
Берём половину этой самой грудки в руку и делаем внутри глубокий надрез, типа кармана. Со второй половиной поступаем таким же хамским образом. Далее швыряем эти самые куски на раскалённую сковородку (лучше грильную, ребристую) с небольшим кол-вом масла. Обжариваем с двух сторон. Задача – не приготовить, а получить красивую эстетическую корочку. Готовим начинку. Для этого трём на тёрке 2 вида сыра: с плесенью, типа «рокфоре», и любой другой твёрдый в пропорции 1 к 1. Режем мелко пучок зелени типа петрушки или укропа (или вместе) и добавляем сыр. Смешиваем, добавив для пластичности смеси немного майонеза или густой сметаны. Полученной начинкой фаршируем куриные обжаренные «карманы» и закалываем их деревянными(!!!) зубочистками, дабы начинка не вытекла. После этого курогруди запихиваем в духовку градусов эдак на 160-170 и доводим до готовности. 20-30 минут будет вполне достаточно. Кушать, запивая сухеньким или полусухеньким. Рекомендую".

И вот, что мы сделали с рецептом )


Искренне и от всей души радуюсь каждому новому подписчику и каждому новому телезрителю. Сегодня мы на телеканале "Беларусь 1" в 10:50 )

А как вы следите за своей аудиторией?

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Архив