Асадо

топ 100 блогов javax_slr — 09.08.2025 Продается как ребрышки такие, есть очень жирные, надо просить выбрать чтобы меньше кости и меньше жира.
Нарезал на отдельные ребрышки
Обмазал смелью соль перец, пряности в ливковом масле, поставил на день
Есть рецепты с силаном, соевым соусом, медом, горчицей, вином - идея одна - обмазать и чтобы помариновалось.
Мой маринад так себе по моему - не чувствовался. Надо в следующий раз что то другое.
Запихал в высокую сковороду большого размера и в духовку.

Если бы в ней осталось место положил бы еще овощи, но места не было. Туда хорошо корни идут - лук, чеснок, картошка

В духовке 5 часов.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Бельчонок ...
Два месяца назад я писал: «По результатам дискуссий вижу, что многие не понимают, ...
В Раде зарегистрирован законопроект, предусматривающий разрыв дипломатических отношений с Россией. Мнения разделились. Профильный комитет рекомендовал Раде поддержать законопроект. Петр Порошенко заявил что он категорически против, что БПП не поддержит законопроект и призвал продолжать ...
Смородина сладкая хитрого сорта, название которого забылось
Сижу в аэропорту Кольцово, ем вкусное и вредное. Скоро в самолет на Санкт-Петербург. Цели и задачи все те же, работа, работа, работа. Мероприятие от Российского института стратегических исследований - Международная научно-практическая конференция «Украинский кризис и глобальная поли ...