Армия и водка


«Селим-паша находился в центре войска, говоря, что он даст себя скорее изрубить, чем оставить свое место. Не смотря на то, что он получил рану в ногу, и что лошадь под ним была убита, он сохранил еще силу и храбрость для того, чтобы вскочить на другую; но все усилия его оказались напрасными: он не мог остановить всей армии, обратившейся уже в бегство. Первый побежал начальник штаба Фаик-бей. Усвоивши в Вене военные науки, несчастный забыл свою теорию и бежал без оглядки. Начальники дивизий, бригадные командиры и все остальные последовали его примеру, — убегая один за другим, вероятно, с целью составить общими силами новый план действий. Ни один из этих плутов не стоил ногтя Селима, который, при всей своей глупости, не боялся, по крайней мере, огня.
Участники сражения говорили нам, что русские, идя в атаку, были мертвецки пьяны, — и этим полагали умалить победу их оружия. Но если русские одерживают победы в пьяном виде, то почему, можно было бы спросить этих людей, и мы не напиваемся для удержания за собою побед? Лучше победить с желудком, наполненным водкою, чем быть побежденным и бежать с брюхом, наполненным водою.
Касательно употребления напитков во время войны не лишнее здесь заметить, что турки не имеют права, по этому поводу, бросать камнем в русских. Говоря откровенно, турецкие офицеры без исключения выпивают то же количество араки, какое русская армия выпивает водки. Начиная с капитана и до генералиссимуса, (Омер-паши, например) за самыми малыми исключениями, офицеры каждую ночь напиваются. По-моему, вся разница заключается в том, что в то время, когда турецкие офицеры пьяны — солдаты остаются трезвыми и исполняют свои обязанности с открытыми глазами; у русских же наоборот: солдаты пьяные, а начальники трезвые и потому владеют своим умом, неотуманенным испарениями водки. Это одна из причин русских побед и наших неудач. — В одной армии офицеры имеют открытые глаза и, таким образом, ведут своих солдат в сражение; в другой же — офицеры только с трудом удерживаются на собственных ногах».
Майор Осман-бей
ВОСПОМИНАНИЯ 1855 ГОДА