Арбузная редька в салате
svinsent — 22.03.2024 Сегодня на нашем столе появился новый гость. Я о нем даже и не слышал! И это арбузная редька! Свое название эта редька получила потому, что снаружи она зеленая, как и обычная редька, а вот внутри-она красно-розовая, как арбуз без косточек. Помимо интересного внешнего вида эта редька обладает отменными вкусовыми свойствами.Что-то среднее между дайконом и молодым редисом, вкус мягкий, а не острый. Вот мы и приготовим простенький витаминный салат из тёртой арбузной редьки и яблока в масляно-уксусной заливке. Поехали, будет лжеарбузно!
Читать дальше
|
</> |