Арбуэ

топ 100 блогов ibigdan31.07.2015 Арбуэ

Непонятная штука в правом нижнем углу – арбуз. Не расстраивайтесь, если не узнали его – немногие из современных людей сразу поняли бы, что это такое. Ведь такими арбузы были в XVII веке.

Картина итальянского художника Джованни Станко, нарисованная между 1645 и 1672 годами (точная дата неизвестна), — хорошая иллюстрация того, как человек влияет на природу. На примере арбуза видно, что годы селекции способны до неузнаваемости изменить привычные для нас продукты.

Впервые арбузы появились на юге Африки, на территории современных Намибии и Ботсваны. Но тогда, 6 тысяч лет назад, это была пятисантиметровая ягодка, горькая, твёрдая, как грецкий орех, и вызывавшая изжогу. Сахара в ней было в три раза меньше, чем в современном арбузе. Воды тоже меньше, зато в нём были жиры и крахмал (в современных арбузах их нет). Да и выбор не впечатлял — всего 6 сортов.

После одомашнивания ягода проникла на Средний Восток и на юг Европы. Популярным в европейских садах арбуз стал в 1600-х годах. На вкус он уже был сладким — известно, что его кушали в сыром виде или делали арбузное вино. Мякоть в те времена была более пористой, семечки — больше, кожура — толще.

Таким, каким мы его знаем, арбуз стал в 50-60-х годах XX века, когда учёные вывели современные сорта. Сейчас известно 1200 сортов и четыре цвета: красный, зелёный, жёлтый и кремовый. Растёт этот спутник жаркого лета в 15 странах.

Арбуэ

В наше время люди не останавливаются и продолжают придавать арбузам те свойства, которые захотят. Например, в Японии есть арбуз с чёрной кожурой, квадратные арбузы (кушать их нельзя, они не успевают дозреть), и даже в форме сердца. Если так будет продолжаться и дальше, наши дети будут есть синие треугольные арбузы со вкусом клубники. И не думайте, что это шутка, кто знает, что придёт в голову ботаникам и садоводам. Хорошо, что у потомков будут хотя бы фото — посмотреть на то, что мы называем "нормальный арбуз".

источник

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Вика Лопырёва мне нравится. Красивых -- как грязи. Красивых, которые смогли пробиться в модельный бизнес, -- единицы. Красивых, которые смогли стать в этом бизнесе персонами, а не просто безымянными лицами для размалёвки и вешалками для одежды, -- десятые доли. В этом смысле, Вика -- десят ...
     ...этим прекрасным утром сидела в турагентстве и покупала свой билет в Бразилию. В один конец. И место на кота зарезервировали - в кабину пускают только двоих котов на рейс. Мой долгий обратный путь начнется 27 сентября.      ...
Вчера на выставке алисьей видела женщину, одетую как я, точнее, у меня тоже есть такое смешное платье! Мне Мыша подарила уж года три назад, надеваю его не очень часто, но люблю. Вот мы с Асей и пойдем... Праздник же у блондинок сегодня, пойдем на рынок, купим картошки молодой, чеснока и ...
Вот такой вот нежданчик с передовой. Честно говоря, по этому фото даже собрал экспертный совет. Причём не для того, что бы обсудить модель аппарата, тут и незрячий разглядит АТ-4, а что бы удостоверится в 146% подлинности, а не просто поверить на слово. Ибо если так, то многие о многом ...
03 августа 2014г. 20 час. 40 мин. по Москве Сегодня на участках фронта наблюдалось относительное затишье. Продолжались незначительные перестрелки в районе Шахтёрска и Горловки. Стороны вели разведку. Противник производит перегруппировку своих сил южнее, западнее и юго-восточнее Донецка. ...