Апельсиновые маффины

топ 100 блогов 5289294 — 08.03.2015

5289294_maffini1 (604x520, 236Kb)

Ингредиенты:
1 апельсин
100 г горького шоколада
250 г муки
150 г сливочного масла
3 яйца
150 г сахара
2 ч. л. ванильного сахара
1,5 – 2 ч. л. разрыхлителя


Цедру натереть на терке, из апельсина выжать сок.
Масло взбить с обычным и ванильным сахаром, добавить яйца (Или взбить яйца с сахаром до увеличения объема и постепенно вмешивать масло).
Добавить сок и цедру апельсина, взбить, добавить муку, смешанную с разрыхлителем.
Выложить тесто в формочки, заполняя их на 2/3.
Сверху положить по кусочку шоколада и прикрыть его тестом.
Выпекать при 180* 20-25 минут.

Приятного аппетита!!

Источник

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
вот ту на днях состоялась встреча путина с интеллигенцией нашей, думаю он сильно пожалел что согласился на такую встречу, я думаю он совершенно не ожидал что с него начнут спрашивать.Дядя Юра там все высказал, думаю достаточно, а путин его осадил ...
...надысь не сумевшего удержать в руках тарелку с тортом, отметился когда-то Хармс: У Пушкина было четыре сына и все идиоты. Один не умел даже сидеть на стуле и все время падал. Пушкин-то и сам довольно плохо сидел на стуле. Бывало, сплошная умора: сидят они за столом; на одном ...
...
Батюшки! Сколько красоты я сейчас вам покажу! Это фантастика..Я ожидала, что наш флешмоб будет красивым, но он ТАКОЙ КРАСИВЫЙ! Смотрите сами... Для начала, разрешите представить моё пополнение...Зимний вариант, так сказать. Моя "вязаная" чашка! В ...
Иногда прикольно разложить старые фотки и посмотреть, как ты изменилась. Я была очень доброй и наивной блондинкой, полностью доверяющей этому миру и ждущей только хорошего.Тут мне 16 лет. Я отдыхаю на море, учусь в институте на отлично и в меня впервые влюбилась девушка. Тут 23. У ...