Анапская окрошка

voxpop_66 — 27.07.2014

В бесконечной череде анапских столовых, где за 150 рублей можно сносно заглотить картохи с котлетой, или макаронов с оливье, увидел вожделенную надпись "Окрошка" в кафе с прозаическим названием "номер 90". После двойного перекрестного уточнения, барменом, а потом и поваром "вам точно окрошку? Вы ничего не перепутали?" Минут через 15 вынесли тарелу с окрохой!

Но и тут меня подстерегали причуды анапского общепита.

Овощи в окрохе просто были залиты даже не минеральной, а простой водой. Для близира, в смесь добавлена изряднейшее количество сметаны, что какбэ делало видимость кефира. На робкую попытку выяснить на счет окрошки с квасом, был одарен взглядом, которым тут окидывают "понаехавших". Предложили взять квасу и запивать! )))
А бочковой квас тутошний "Староминский" и правда хорош!

А кафешечку пометили. Карандашиком. Черным. ))

Оставить комментарий

Популярные посты:

cardemua

Аппаратная замена масла в автомобиле: преимущества вакуумной технологии над традиционными методами

masy_vibes

Засентябрело

your_food_today

Шоколадно-муссовый торт

a_yagujinsk_20

Из недавнего

balanchelix

Господа, мы видим начало конца доллару?

sobakin_spb

Умная мысля всегда идёт...когда надо идёт.

elena_3_14

Родители,бабушки,дедушки ловите лайфхак!

reedcat1965

Замок Reifenstein

stroganov

Кардовский Дмитрий Николаевич (1866- 1943)

• Ранее
• Архив