Адвент-календарь. День 12. Мандариновый бум.

топ 100 блогов cookingoffroad17.12.2023

Мандарины бум? — бум!

Сезон мандаринов в разгаре. Едим, можно сказать, непереставая.
И просто так, и в салатах, и в напитках..
Заряжаемся витаминами и предновогодним настроением.
Не знаю, как где, а у нас в чести мандарины, которые продаются прямо с листьями.
Специалисты утверждают, что благодаря листьям, плоды дольше сохраняют свежесть. Вы же знаете, британские ученые установили.. и т.д.
Но мы верим, тем более, что решающим фактором для нас является еще и оптимальное соотношение цена-качество.

Адвент-календарь. День 12. Мандариновый бум.

Адвент-календарь. День 12. Мандариновый бум.

Адвент-календарь. День 12. Мандариновый бум.


Салат с мандаринами, авокадо и фетой

- мандарин — 20 г
- микс зелени — 30 г
- авокадо — 30 г
- сыр фета — 30 г
- перец чили — 3 г
- горчичный соус — 15 г
- соль, перец (по вкусу).
Нарезаем сыр фета кубиками и авокадо крупными кусочками.
Добавляем в миску нарезанные сыр, авокадо, зелень, перец чили и горчичный соус. Солим, перчим и перемешиваем.
Выкладываем готовый салат в сервировочную тарелку, сверху украшаем дольками почищенного мандарина.
Для горчичного соуса смешать 40г готовой горчицы, 30 г меда и разбавить оливковым маслом до желаемой консистенции.
В холодильнике соус можно хранить несколько дней.

Адвент-календарь. День 12. Мандариновый бум.

Чай с мандарином и мятой

- кипяток 0,5 л
- свежеотжатый сок мандарина 0,5 ст.
- дольки очищенного мандарина 5-6 шт.
- листья мяты 5-6 шт.
- чай зеленый в пакетиках 2 шт.
- сахар по вкусу

Адвент-календарь. День 12. Мандариновый бум.

Адвент-календарь. День 12. Мандариновый бум.


Угощайтесь!

#адвенткалендарь

Адвент-календарь. День 12. Мандариновый бум.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
У меня были очень сложные три дня. Два перелета, 6 часов в кресле стоматолога, три бутылки шампанского и пару вина и, соответственно, минимум сна. Я хочу сказать всем, кто сегодня умудрился написать мне в личку - друзья, вы ПРЕКРАСНЫЕ люди, МИЛЫЕ и ...
...тут такое дело... Даже у умнейшего гуголя или яндекса врядли что-либо узнаю. Слушал когда то "Энигму" не вдаваясь в кто что и как, просто слушал и читал под неё или него? Так вот подозреваю, что то была электронная музыка, могу и ошибаться. Сейчас вроде такие мелодичные не напряжные мот ...
Монтян о митингующих под Радой: "ПР просто не пожлобились денег на своих сторонников, обыкновенных "майданарбайтеров"… У Юли и на это мозгов не хватило" «На самом деле, я очень рада за Тимошенко, так ей и надо. Я думаю, что нынешняя ...
Почтенная публика перевозбудилась от речей нашей нобелевской дамы . Возмущаются, обижаются, норовят пнуть в ответ. Некоторые - по-простому, некоторые – поизощреннее. Самые хитроумные изначально выбрали «беспроигрышную» стратегию типа «виноград еще зелен» («Нобелевская премия ...
 Сегодня, проверяя рабочую почту, наткнулся на письмо от одного индуса.   == Wishing you, family and colleagues a very Happy Deepavali & a prosperous New Year. Best Regards Interbulk New Delhi, India == А также, к письму прилагалась картинка  Как же она меня взбесила! Разве эти тупые индусы не знают, ...