Адвент-календарь. День 12. Мандариновый бум.

топ 100 блогов cookingoffroad17.12.2023

Мандарины бум? — бум!

Сезон мандаринов в разгаре. Едим, можно сказать, непереставая.
И просто так, и в салатах, и в напитках..
Заряжаемся витаминами и предновогодним настроением.
Не знаю, как где, а у нас в чести мандарины, которые продаются прямо с листьями.
Специалисты утверждают, что благодаря листьям, плоды дольше сохраняют свежесть. Вы же знаете, британские ученые установили.. и т.д.
Но мы верим, тем более, что решающим фактором для нас является еще и оптимальное соотношение цена-качество.

Адвент-календарь. День 12. Мандариновый бум.

Адвент-календарь. День 12. Мандариновый бум.

Адвент-календарь. День 12. Мандариновый бум.


Салат с мандаринами, авокадо и фетой

- мандарин — 20 г
- микс зелени — 30 г
- авокадо — 30 г
- сыр фета — 30 г
- перец чили — 3 г
- горчичный соус — 15 г
- соль, перец (по вкусу).
Нарезаем сыр фета кубиками и авокадо крупными кусочками.
Добавляем в миску нарезанные сыр, авокадо, зелень, перец чили и горчичный соус. Солим, перчим и перемешиваем.
Выкладываем готовый салат в сервировочную тарелку, сверху украшаем дольками почищенного мандарина.
Для горчичного соуса смешать 40г готовой горчицы, 30 г меда и разбавить оливковым маслом до желаемой консистенции.
В холодильнике соус можно хранить несколько дней.

Адвент-календарь. День 12. Мандариновый бум.

Чай с мандарином и мятой

- кипяток 0,5 л
- свежеотжатый сок мандарина 0,5 ст.
- дольки очищенного мандарина 5-6 шт.
- листья мяты 5-6 шт.
- чай зеленый в пакетиках 2 шт.
- сахар по вкусу

Адвент-календарь. День 12. Мандариновый бум.

Адвент-календарь. День 12. Мандариновый бум.


Угощайтесь!

#адвенткалендарь

Адвент-календарь. День 12. Мандариновый бум.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Цветочный магазин. ...
12 лет Владимир Путин руководит Россией. Я специально вывожу за скобки исключительно важное дополнение " в условиях небывало благоприятной внешней коньюнктуры" - для того, чтобы вы дали такие ответы, к которым невозможно применить простое ...
Из отзывов американцев на Yelp.com о корейской бане в Санта Кларе, Калифорния, мною выбранные и в моём же переводе. Активный наплыв русской публики в это заведение произошёл около семи лет назад, во всяком случае я впервые там оказался в то время, и на ...
За скотский характер и безбашенность переименован в Пукки. У нас в семье есть традиция рифмовать его, в зависимости от ситуации. Классика: Пукки издавало звуки, Пукки обосрало брюки, Пукки, иди ко мне на руки, и т.д. А запилите своих котиков или другую скотинку? ...
Осень пришла сегодня ночью с ливневым дождём.Так сладко спалось-дремалось под лёгкое шуршание струй по карнизу. А вчера во дворе ещё было так . А ещё вынесли нашего трусливого кота на улицу третий раз за его двухлетнюю жизнь(один раз в ветеринарку) Трус,он и есть трус :( На ...