Адвент-календарь. День 12. Мандариновый бум.

cookingoffroad — 17.12.2023

Мандарины бум? — бум!

Сезон мандаринов в разгаре. Едим, можно сказать, непереставая.
И просто так, и в салатах, и в напитках..
Заряжаемся витаминами и предновогодним настроением.
Не знаю, как где, а у нас в чести мандарины, которые продаются прямо с листьями.
Специалисты утверждают, что благодаря листьям, плоды дольше сохраняют свежесть. Вы же знаете, британские ученые установили.. и т.д.
Но мы верим, тем более, что решающим фактором для нас является еще и оптимальное соотношение цена-качество.

Салат с мандаринами, авокадо и фетой

- мандарин — 20 г
- микс зелени — 30 г
- авокадо — 30 г
- сыр фета — 30 г
- перец чили — 3 г
- горчичный соус — 15 г
- соль, перец (по вкусу).
Нарезаем сыр фета кубиками и авокадо крупными кусочками.
Добавляем в миску нарезанные сыр, авокадо, зелень, перец чили и горчичный соус. Солим, перчим и перемешиваем.
Выкладываем готовый салат в сервировочную тарелку, сверху украшаем дольками почищенного мандарина.
Для горчичного соуса смешать 40г готовой горчицы, 30 г меда и разбавить оливковым маслом до желаемой консистенции.
В холодильнике соус можно хранить несколько дней.



Чай с мандарином и мятой

- кипяток 0,5 л
- свежеотжатый сок мандарина 0,5 ст.
- дольки очищенного мандарина 5-6 шт.
- листья мяты 5-6 шт.
- чай зеленый в пакетиках 2 шт.
- сахар по вкусу

Угощайтесь!

#адвенткалендарь

Оставить комментарий

Популярные посты:

maximus

Опасно ли носить контактные линзы: вся правда от эксперта

uctopuockon_pyc

Особняк А.У. Зеленко

kinoamnezia

От нежной матери до строгой мачехи: тест на знание советских фильмов

vesta_neo

Воронежские новости № 25/21

chern_molnija

Карма

cand_orel

1968: The Beatles выпустили альбом "The Beatles" ("The White Album")

new_rabochy

Авиация Российской империи.

shkola_etiketa

Этикет 2026: 10 новых трендов в этикете, о которых молчат книги

tov_anton

Еще раз понервируем маоиздов. О Дэн Сяопине

• Ранее
• Архив