Как выбрать качественное постельное белье: сатин, хлопок или перкаль
07.12.2021 —
Про шведское пиво
Адский блин
iglokott — 07.12.2021
В шведско-финской исторической кулинарии есть помимо других
странных специфическое блюдО - kolbulle. Готовили его долго
живущие в тяжёлых условиях лесорубы и угольщики. Вероятно, отсюда и
название kol - уголь.
Схема брутально проста: на открытом огне раскаляется чугунная
сковорода, на неё кидается солонина и приличный шмат жира,
заливается приготовленным вчера из муки с водой тестом и
зажаривается с обеих сторон до хрустящей корочки.
И вот на Рождественском базаре мы встретили киоск, торгующий этим
великолепием)) Выглядел процесс именно так, как представляется:
суровые угольщики мужики в шляпах кидали в огонь берёзовые
чурки и заливали подозрительное тесто в кипящий на чугуне жир.
Невозможно было не попробовать)
А вы любите пробовать необычное? ;))
Сохранено
|
|
</> |
Адский блин
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
06.12.2021 —
Дом, милый дом )
04.12.2021 —
Короли и капуста
04.12.2021 —
Утренний поезд в Стокгольм
03.12.2021 —
Об Игло-героизме и анонс
02.12.2021 —
Зима в Антиподии
02.12.2021 —
Второй декабрьский день
01.12.2021 —
Адвент-календарь
01.12.2021 —
Кто худеет? Или уже похудел? ;)
30.11.2021 —
Винные Игло-посиделки
Архив записей в блогах:
Дедок зажигает Предыдушшие выпуски https://obsrvr.livejournal.com/1916615.html https://obsrvr.livejournal.com/1911904.html https://obsrvr.livejournal.com/1886282.html И вот новое - Те кто смотрел пресс-конференцию Путина в официальной трансляции пропустили интересное. Путин ...
Дело в том, что в Беларуси российские отделения банков предлагают более высокие проценты по вкладам, чем в самой России. Максимальная доходность по вкладам в долларах и евро здесь сегодня составляет 5% в двухлетних безотзывных депозитах. Для сравнения, по срочным депозитам сроком бол ...
...
Почитала комменты к посту http://aranger.livejournal.com/526518.html?page=2#comments Что сказать... по опросам народым я древняя старушка. Ибо шубы носят тетеньки преклонного возраста. Значит я лет эдак с 27 куда-то клонЮсь.. А если учесть, что просто обожаю шляпы, бусики, перчатки и ...
6 лет назад мы выбрали днем для свадьбы 23 февраля для того, чтобы просто не забыть дату этого события. И на сей момент мы каждый год ее с удовольствием отмечаем, причем всегда отправляясь в короткие поездки. На этот раз Серый выбрал романтическую маленькую гостиницу Inn ...
