Абрикосовый пирог

топ 100 блогов raspberry_ukr13.07.2012 Вот такое чудо у меня сейчас стоит и остывает ) Еще не пробовали, но ароматы восхитительные )

Абрикосовый пирог
АПД: Попробовали. Понравился ) пирог для любителей не очень сладкой выпечки, в которой преобладает вкус фруктов. Я прямо мечтала о чем-то с абрикосами )

Итак, рецепт (оригинальный я уменьшила ровно вдвое, т.к. люблю мало теста и много начинки )) пишу то кол-во продуктов, которое использовала я):
100 г сахара
1 ч.л. ванильного сахара
100 г сливочного масла
3 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
125 г муки
абрикосы )

1. Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром
2. Отделить белки от желтков
3. Желтки добавить в массу с сахаром и перемешать
4. Добавить разрыхлитель, муку, перемешать
5. Белки взбить
6. Ввести белки в тесто и аккуратно все перемешать
7. Форму смазать маслом, выложить тесто, сверху половинки абрикосов
8. Выпекать при 180 градусах, у меня получилось 30 минут
9. Когда чуть-чуть остынет, посыпать сахарной пудрой


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Сегодня главнокомандующий Игорь Стрелков жаловался, что люди на Донбассе не спешат записываться в его армию и очень возмущался по этому поводу. Я готов объяснить ему, почему так происходит. Люди не видят, за что воевать. Стрелков им говорит «за свободу». Но, где в этой войне свобода? Вся ш ...
Я задал вопрос про первую ступень. Зачем надо опускать её вертикально, если достаточно парашюта, чтобы приземлить или приводнить металлолом? Ответы  поразили. Умнички:)))  Оказывается, это надо для старта с Марса. Обратный тикет до Эрза, так сказать.... Первая ступень, Карл. Та ...
14 сентября 1979 года вышел "Stormwatch" - двенадцатый студийный альбом прогрессивной рок-группы Jethro Tull. Альбом - последний из трилогии фолк-рок-альбомов, выпущенных группой в конце 1970-х годов, наряду с "Songs from the Wood" (1977) и "Heavy Horses" (1978). Темы альбома в ...
Перечитывая все эти нудные многословные и многостраничные дискуссии в соцсетях по поводу куар-кодов, QR-епостных и даже принудительной вакцинации, понимаешь, что гигантская масса людей совсем не о том беспокоится. На фоне предстоящих событий, надвигающихся с неотвратимостью ...
Бутч Уилмор и Суни Уильямс вместе с Ником Хейгом и Александром Горбуновым покинули Международную космическую станцию ​​в 1:05 утра по восточному времени во вторник (18 марта). Космический корабль Crew Dragon ...