Абрикосовый крамбл

топ 100 блогов 322637123.07.2015 Galche все записи автора

Абрикосовый крамбл

Пирог рецепт
Крамбл - пирог на основе фрукта и песочной крошки. Песочная крошка готовится на сливочном масле, сахаре и муке. Она перемешивается с начинкой. Вот и вся премудрость крамбла. Переходим к продуктам...
Ингредиенты:
- сливочное масло - 180 - 200 г
- сахар - 1 стак.
- мука - 1 стак.
- абрикосы - 500 г
 
Приготовление:

Начать приготовление крамбла с того, чтобы сделать песочную крошку. Для этого взять сливочное масло. Желательно, чтобы оно было мягким.

Пирог

К маслу добавить муку. Тесто НЕ перемешивать.

Пирог

Всыпать сахар. Легкими движениями рук размять сливочное масло с сахаром и мукой.

Пирог

Постепенно перетереть до состояния крошки. Нельзя допустить, чтобы ингредиенты теста превратились в "колобок".

Пирог

Абрикосы особого приготовления не требуют. Но их нужно промыть и отделить от них косточки.

Пирог

Половинки абрикос выложить в форму. Я использую силиконовую, поэтому не смазывала ничем. Но если у вас разъемная, лучше использовать пергаментную бумагу.

Пирог

Абрикосы присыпать сахаром, а сверху уложить крошку.

Пирог

Отправить крамбл в духовку и выпекать при 200С 40 минут до золотистой хрустящей корочки.

Пирог

Абрикосовый крамбл - пирог, который можно кушать ложкой. Да и при подаче особо не старайтесь, просто наберите как можно больше в тарелку! А еще сметанкой сверху можно полить или взбитыми сливками.

Приятного аппетита!

Пирог

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Просто встал и зааплодировал этому мужику. Это сколько он оборону держал? До 9 апреля! Выкини елку .. выкини елку .. Терпение 80 левел! Респект! Новый год официально можно считать наступившим ) Или у кого-то еще стоит? Признавайтесь) ...
Не всем гражданам удалось проголосовать в отведенные белорусским законодательством сроки. Очереди на избирательные участки в РФ сохранялись вплоть до их закрытия. В связи с этим хотим отметить, что ранее посольство выражало обеспокоенность по этому поводу и призывало всех принять ...
1985-1991. «Glasnost und Perestroika». 1985. Часть 1 1985-1991. «Glasnost und Perestroika». 1985. Часть 2 1985-1991. «Glasnost und Perestroika». 1985. Часть 3. Саммит в Женеве 1985-1991. «Glasnost und Perestroika». 1985. Часть 4. Казахстан. Вып.1 1985-1991. «Glasnost und ...
А если серьезно. Штука в том, что вся эта веселуха в Киеве - первое на моей памяти политическое событие, к которому действительно хочется присоединиться всем организмом, а не только квакнуть одобрительно. Потому что, чьи бы и какие бы политические интересы ни стояли за этим процессом, ...
На днях здесь возникла спонтанная дискуссия о качестве советского и российского образования в связи с включение МГУ в первую сотню 500-т лучших университетов мира, а СПбУ в третью. Остальные российские университеты вообще в список 500 вообще не попали, но это другая история. В то же ...