А я думала, что внутри молоко

wildkot — 28.01.2015 Сейчас буду вынуждена дискредетировать нашу молочную промышленность. А я ее обычно защищаю ;)
Я молоко почти не люблю. Не пью его просто так, только готовлю что-нибудь на молоке. Иногда делаю каппучино.
Один мой знакомый veter_r_r однажды открыл тайну золотого ключика сказал, что хорошо взбивается молоко в котором нет, не больший процент жирности, а больше белка. И мне было почему-то так стыдно, что я это сама не понимала (хотя логично, в яйцах же именно белок взбивается в плотную пену но с другой стороны 30% сливки взбиваются, а 10% - нет ;)), что я запомнила это на всю жизнь ))) Ну и теперь при прочих равных для кофе возьму молоко, в котором 2,9 или даже 3,2 г белка на 100 г молока.
А есть к примеру Савушкин продукт, из которого получается хорошая пена, хоть в нем 2,8 белка. Пару недель назад я случайно вместо кефира Брест-Литовск (другого не было) принесла домой молоко Брест-Литовск, расстроилась, что нечего выпить на ужин, но на следующий день попробовала его взбить, оно ведь тоже Савушкин продукт. Шапка пены получилась отличная. Поэтому позавчера вечером (26 января) я уверенно взяла с полки (подальше от края, ближе к задней стенке холодильника) коричневый пакет. Вчера днем открыла, а там



Простите за простывший голос ;) Если не обратили внимание, срок годности молока до 31 января, а внутри такая гадость, клейстер какой-то. Не могу сказать, чтобы присутствовал запах испорченного продукта (хотя у меня же насморк), но рискнула лизнуть ))) и на вкус противно и кисловато. Конечно, позвонила на горячую линию и мне пообещали выяснить, что такое могло с молоком произойти. Этот пакет можно вернуть в магазин, и я его туда занесу. Но когда в следующий раз стану покупать такое же молоко - вопрос )

P.S. Спасибо Женьке за помощь в съемке! :)

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Архив