А вы умеете готовить омлет?
tanechka_s — 21.04.2021В новой рассылке редакции ЖЖ из цикла «Большая еда» — которую блогеры получили в воскресенье — мы собрали рецепты омлета.
Во Франции считается, что настоящий повар обязан уметь готовить омлет. Яйца и молоко — всё, что нужно для любимого многими блюда. Но у каждого кулинара есть свой секрет: омлет можно сворачивать, запекать, добавлять овощи и сыр. Кулинарные блогеры делятся любимыми рецептами!
1. Секрет из Франции
Три главных правила идеального омлета и подробный рецепт вы найдете в блоге Влада Пискунова vlad_piskunov.
2. Омлет из детства
Готовим омлет, как в детском саду, по семейному рецепту, которым делится Виктория motz_viktoria.
3. Омлет с апельсинами
Ольга cookingoffroad рекомендует приготовить сицилийский апельсиновый салат и апельсиновый омлет.
4. Кайзершмаррен
Рецепт императорского омлета из книги Карла Шумахера опубликовала в своем блоге Аника fleur_de_cassie.
5. Радужная фритата
Рецепт омлета с овощами от английского повара Гордона Рамзи вы найдете в блоге kulinarium.
6. Рецепт матушки Пуляр
«У этого омлета невероятная консистенция, плотный желтковый блинчик и воздушная белковая начинка», — пишет Юлия sporty_cupcake.
7. Готовим по-японски
Попробуйте приготовить японский омлет с зелёным луком! Любимый многими блогер Татьяна kladez_zolota делится рецептом.
8. Драчёна
Евгения recipesbook предлагает приготовить простой и вкусный белорусский омлет с луком и сухариками.
Рекомендую вам также другие рецепты:
|
</> |