А вы тоже так рульку готовите?

топ 100 блогов andrewrostov12.10.2014 Я стараюсь брать переднюю ногу свиньи. Там больше мяса, если чо. Солю, перчю, пробиваю дырки ножом и запихиваю туда кусочки чеснока. И обязательно обмазываю сверху горчицей. От нее рулька получается очень нежной.

рулька


Рульку засовываю в рукав, и в духовку на 1,5 часа при температуре 200 градусов. За 10-15 минут до окончания, можно рукав разрезать, чтобы подрумянилась. А можно и не резать.. Кстати не забывайте делать иголкой дырки в рукаве.

рулька1

К рульке можно любой гарнир, я пожарил шампиньоны с луком и сметаной. Вкусная штука, скажу я вам...

рулька2

Всем приятного аппетита, ну или смачного )))



Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
В послевоенную пору НАМИ стал генератором идей развития советского автостроения. Стали ли они реальностью, или так и остались "на бумаге"? 1. НАМИ 049А "Целина", 1961 г. "Целина" - любопытное направление маленького грузовичка, так и оставшееся в СССР нереализованным. ...
"Представьте, что б вы сказали, если бы президент России сообщил, что самолеты из Европы, ну, в связи с ухудшившимися отношениями и вообще там, вот, Петровыми и Бошировыми, не смогут приземляться в России? А любой, кто везет из Европы собачку в Россию, должен будет сдать ее на 4 дня ...
Появление первых гомо сапиенсов в Австралии уже несколько десятилетий было зудящей занозой для теории "Недавнего Выхода из Африки" (НВиА). Многие данные указывали, что люди появились там слишком рано - ранее 60 тыс лет назад (тлн), намного раньше чем в Европе, в Восточной Азии, да и ...
Наступающая победительная весна. Сиреневые утренние окна.  Запах талого снега - арбузный, свежий и зыбкий. Весна отменяет надоевшие зимние ритуалы и объявляет всеобщую мобилизацию. В душе поселяется хулиганистый сквозняк, зовущий в ...