Как работает беспроцентный период по кредитным картам и как избежать переплаты 
Принц и принцесса Уэльские посещают Шотландию 
Креветки с рисом 
Муж пришел домой и выяснил, что жена прихватила все деньги и ушла 
Зачем на новую «Волгу» ставили двигатель от «Тойоты» и почему он ей не помог 
Зачем школьнику научно-популярные журналы, когда есть интернет? Топ-10 вариантов 
27 января ● "День полного освобождения Ленинграда от блокады" 
Сегодня - день ежа! 
February 2, Созерцатель :) Lugano, Швейцария. ждем весну
23.04.2017 —
Жил-был художник один...
А компот?!
luvida — 24.04.2017
Вы тоже любите компот?А какой? Вишнёвый, небось? Или персиковый?
А вот я больше всего люблю компот из сухофруктов.
Сварила вчера и, вспомнив, что раньше в столовках его наливали в гранёные стаканы, тоже в такой плеснула.
А знаете, где впервые стали готовить компот?
Ну да, по логике - во Франции, поскольку слово французское.
Только так, да не так.
Французское слово compote обозначает десертный напиток из фруктов или ягод, а так же - отвар фруктов в сиропе, а ещё - смесь сухофруктов или сушёных ягод и фруктов, и наконец - фруктовые или ягодные консервы.
А компот - тот самый, который в стакане, на Руси варили задолго до XVIII века, когда компот появился во Франции. Только называли его узвар или взвар и готовили как раз из сушёных яблок, груш, чернослива, изюма.
Такой вот компот!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
23.04.2017 —
Ну, дела-а-а...
23.04.2017 —
Укатали сивку крутые горки
22.04.2017 —
Ничего невозможного нет!
21.04.2017 —
2770
21.04.2017 —
Грибной дух
21.04.2017 —
Поезд-птица
19.04.2017 —
Сижу в Сапсане...
18.04.2017 —
Это — весна! Небо глядит сентябрём…
18.04.2017 —
Старость не радость…
Архив записей в блогах:
Я верю, что мы в свою жизнь притягиваем всё сами. Не раз замечала, что стоит подумать о каком-то человеке, то обязательно кто-то с тобой о нём заговорит или ты его встретишь. Вот так на днях я вспомнила своего бывшего молодого человека в разговоре с подругой и на следующий день встречаю ег ...
Василий, давай, мы болеем за тебя и даже застраховали, так на всякий случай. ...
Лето получилось такое суетливое, что мы совершенно отвлеклись от привычных радостей - например, обсудить, что было на Московском кинофестивале. Не только в смысле кинопрограммы, но и на красной дорожке... Кому раздали призы - всем уже ясно, а вот нарядам звезд уделили как-то мало ...
( Татьяна Крещенская ) Прорваться за великую печать, Не ждать, не говорить, не отвечать, Чтоб было в сердце тихо и светло, Мерцали в небе буква и число, Чтобы на равных - чувства и слова, И жизнь, и смерть. Права я - не права - Мне всё равно. Остаточный синдром Есть у людей - искать ...
...
