А что вы любите готовить?

топ 100 блогов anton_i_masha25.07.2015
Я очень люблю готовить, когда есть время. Конечно, когда с работы на учебу, с учебы домой, очень тяжело уже что-то делать, тем более радоваться приготовлению борща. А вот, если у меня выходной, то Тоше приходит радость, он лакомится и наваристым супом, и сладеньким чем-то, и иногда даже домашним лимонадом летом, когда жарко, что бывает нечасто.

А что вы любите готовить?

Больше всего я люблю печь, но это у меня получается хуже всего. Признаться, в целом я готовлю очень даже неплохо, но вот выпечка иной раз просто оторви и выкинь. То я передержу что-то в духовке, то, наоборот, недодержу. Причем каждый раз я стараюсь делать все четко по рецепту, но, то ли многое зависит от плиты, то ли у меня настолько криворукие руки.
Лучше всего у меня получается шарлотка и вафельный торт.

Шарлотку делаю следующим образом: 4 яйца и стакан сахара смешиваю, добавляю туда стакан муки, полпачки разрыхлителя, пачку ванильного сахара и корицу. Ну, а дальше все совсем просто: прокладываю форму бумагой для выпекания, режу 3-4 яблока, заливаю все тестом. В это время духовка уже подогрета. В нее я кладу свое творение и полчаса не открываю его. При температуре 170 выпекаю час. Сверху посыпаю сахарной пудрой.

А что вы любите готовить?

Что касается вафельного торта, то я покупаю вафельные коржи. Обмазываю их сгущенкой, прокладываю бананы, оставляю  на ночь, и получается просто волшебно вкусное лакомство! Это даже проще, чем шарлотка!

Вот, что я не люблю, так это жарить. Поэтому мне тяжело дается приготовление блинчиков, жареного мяса, крылышек Тошиных любимых! Масло пшикает, еле успеваешь переворачивать, начинает вонять гарью. Может, опять же, я криворукая, но у меня жарить нормально не получается совсем!

Супы люблю готовить, только не с макаронами, потому что каждый раз боюсь их переварить. Хочу попробовать сделать домашнюю лапшичку, вы делали? Может, поделитесь рецептиком?

Расскажите мне, что любите готовить, а что нет?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Еще один образ с той съемки: Футболка, свитер - не помню уже. Джинсы - Replay Обувь - Timberland. Как вам образ? ...
День четырнадцатый - read at school. Это задание поставило меня в тупик. Прочитано в школе? В смысле в рамках школьной программы? У нас у всех она была примерно одинаковая, здесь никаких откровений быть не может. Или книга, прочитанная в школьные годы? В общем, полная свобода трактовки, ч ...
Полагаю, не один я уже заметил, что события, развернувшиеся в Израиле, просто копируют то, что давно уже происходит на Украине: 1) Предельно националистически настроенное государство десятки лет на глазах у всего мира гнобит и геноцидит народ, на исторической территории которого ему ...
Брат рассказал о переживаниях задержанного диверсанта из-за потери Крыма Задержанный в Крыму житель Запорожской области Евгений Панов, который, по данным ФСБ России, является сотрудником Главного управления разведки Минобороны Украины и готовил теракты на полуострове, не работал на ...
...