9 мая.

http://www.proza.ru/2013/06/22/1576
Ну что, все
А мы так уже, и в полной мере.
(Апупея с колбасой продолжается.)
Парад нам (в третий раз уже) подали прям к крыльцу.
Две репетиции и собственно сам парад.
Воздушный коридор пролегает как раз над нами.

Впечатляет конечно. Но как подумаешь какие денюшки и куда летят...
Ну да миру мир всем нам и конец войнам!))

Как я уже упоминала вчера, вернулись мы из Углича.
Где локальным продуктом оказались перепелки.
Да да! Я сама удивилась, когда в гостиничном ресторане нам рекомендовали перепелов на гриле.
Никогда ранее не ела. И очень впечатлилась.
Да так, что немедленно купила в тамошней палатке три упаковки
Поэтому победная колбаса у нас была из индейки с печенью перепелов.
Эта еще из старых наработок мужа. Сыровяленая.
Он над ней уже две недели трудится. Но она еще
недоготовленная.
Ее еще в холодильнике надо несколько дней продержать
для полной готовности.
Лежит вот пока. Воняет ароматными портянками. Аппетитнааааа!))))

А это та самая, сегодняшняя. Индейка с печенью перепелов.

В готовом виде выглядит впечатляюще. Но суховата.
Больше такую делать не будем.
Муж сразу хотел сала свиного напхать, но спортивная я воспротивилась. А зря. Колбаса без сала-как водка без пива, деньги на ветер!

Продолжая огненную тему, хотела еще рассказать про лесной пожар под Ростовом, в который мы вчера попали.
Рядом с городком Борисоглебовский.

Это очень страшно.
Хищная птица, тревожно крича, кружила над дорогой. У нее видать гнездо там гибло.

Деревья горели уже перед самым асфальтом.

Что там творилось в лесу, можно себе только представить...

В глубине леса мы смогли разглядеть только одну пожарную машину.
А площадь возгорания была очень значительной.

Настолько, что выгнала молодого лося прямо на шоссе.
Животному страшно и он был явно дезориентирован.
Машины притормозили и благополучно пропустили его. Но перед ним опять был пожар...
Как это все для него закончится???
В праздничный день не буду делать грустных выводов. Закруглюсь на этом. И так уже пост длинный получился.
Еще раз всех с окончанием самой страшной войны! Будем миролюбивы и толерантны друг к другу!
|
</> |