7 полезных зимних продуктов

топ 100 блогов nathoncharova07.01.2022
Тысячелетиями человеческий организм привыкал к той или иной среде обитания, и именно его родная кухня является наиболее подходящей ему. А это значит, что мы, раз родились в данных климатический условиях, где зима с первого декабря и до первого апреля, значит с учетом этих условий и должны жить. Не без радостей экзотики, конечно, но не брать их за основу питания
7 полезных зимних продуктов
Итак, какие сезонные продукты есть зимой в наших широтах:
7 полезных зимних продуктов
1. Квашеная капуста.
В ней содержатся витамины С, К, витамины группы В. Процесс брожения также обогащает капусту молочной и уксусной кислотами, которые способствуют пищеварению.
7 полезных зимних продуктов
2. Продукты, богатые витамином D: яйца, рыба, икра рыбы, печень, сливочное масло, молоко. Эти продукты повышают иммунитет, улучшают состояние кожи, зрение и память. Сезон на молочные продукты и рыбу – всегда, но именно зимой морская рыба, например, становится энергетически ценнее, а молоко – более жирным.
7 полезных зимних продуктов
3. Замороженные ягоды.
Консервация – переизбыток прошлых десятилетий. Раньше люди заготавливали впрок вялением, сушением и замораживанием. Диетологи рекомендуют вернуться к этим традициям, особенно, по той простой причине, что заготовить ягоды в морозилке гораздо проще, чем вываривать из них джемы. Мороженые ягоды сохраняют гораздо больше полезных веществ, чем вареные.
7 полезных зимних продуктов
4. Клюква.
Зимняя ягода, которая при правильном хранении в сухом холодном месте может более месяца не терять своих органолептических качеств. Клюква богата витаминами С и РР, а также обладает сильными антиоксидантами свойствами.
7 полезных зимних продуктов
5. Зелень.
Засушенные листья кинзы, базилика, петрушки, укропа и т.д. почти также полезны, как и свежие.
7 полезных зимних продуктов
6. Овощи и фрукты.
Зимние сорта яблок, морковь, свекла, лук, редька, коренья – вот основа здорового зимнего питания.
7 полезных зимних продуктов
7. Экзотические фрукты.
Нельзя отказываться и от экзотики, хотя чрезмерное ее употребление может вызвать аллергию. Киви, авокадо, фейхоа и все виды цитрусовых – прекрасные источники витамина С, главного витамина против простуд и старости.
источник

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Чем подкормить свои В«серые клеточкиВ», чтобы повысить работоспособность и легче переносить умственные нагрузки.          С детства нам вбивают в голову, что пищей для ума служат книги, умные разговоры, ...
Зимний Сосновый лес ...
   Путин и Порошенко сидели на скамеечке и болтали..... Володя о том, что в Украине война, а Петя ногой. А что ещё оставалось делать самонадеянному Петрушке, который на юго-восток давно положил свой корнишон. То, что сегодня на Украине война, он и сам прекрасно знал. Кому, ...
Наташа заболела. Простудой, да еще и с температурой. Такая невезуха. Только работу нашла и на тебе пендель. Хорошо еще, что два дня выходных было. В принципе три, но в субботу был корпоратив. Даже больная, не могла не пойти. Любопытно, как "они" отрываются). Ну что сказать - точно так же, ...
Сегодня порция классных и необычных снимков, которые были сделаны в самую подходящую секунду, а если быть более точным, то "за секунду до..." ;) © ...