7 апреля

tytgrom — 08.04.2023 "Перо цепляется за ко.." (с)

Так как вчера мне было не до готовки, то сегодня решила зажарить окорочка. Купила 8 штук, уложила в сковородку, засыпала чем надо, налила воды и засунула в духовку... Вот только окорочка оказались сочные и жирные, да и воды я не пожалела, поэтому образовался бульон, который решил, что в сковородке ему тесно.
От расколенной духовки пошел чад. Пришлось подставить противень, но это не сильно помогло. В итоге я слила бульон и засыпала туда вареную гречку - получился суп :) А духовку, противень и решетку пришлось отмывать.
Раз пошла такая пьянка я решила помыть стекло духовки для чего её разобрала. Но почему-то она разобралсь не изнутри, а снаружи :), но ничего собрали :)
Естественно, на пол попали и жир и моющие средства, пришлось мыть и его.

В общем пожарила окорочка :) Но зато было вкусно 

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив