2024. Thames Fifty Pounds Rare & Handkrafted Oak Cask Single PX Sherry Gin.

топ 100 блогов el-gorra — 19.04.2024 .
Второй совсем ужастик. По абсолютной шкале он не настолько убогий, как предыдущий самурай, но ему нет равных (в отрицательном, разумеется, смысле) в координатах цена/качество. Ибо это самый дорогой джин в моей практике. Есть подозрение, что он вообще – рекордно дорогой напиток в джиновом мире. Тем хуже выглядит результат.


2024. Thames Fifty Pounds Rare & Handkrafted Oak Cask Single PX Sherry Gin.

Thames Distillers Limited Fifty Pounds Rare & Handkrafted Oak Cask Single PX Sherry Gin.  Вероятно, этот джин – истинный король в джиновом мире. Ибо не только один раз выпущен в очень ограниченном количестве (500 бутылок), не только выдержан в бочках из-под Педро Хименеса минимум 4 года, но и целенаправленно загнан изготовителем в какую-то несбыточную для джина ценовую высоту. Но разве нас это когда-нибудь останавливало. Короче, акция импортёра привела естественным образом к приобретению этого раритета. Весьма оригинальная упаковка: деревянная коробка без передней и задней частей; абсолютно прозрачная, серьёзная, приземистая, чуть оквадраченная бутылка с тяжёлым, толстым дном, она удерживается внутри этой полой коробки при помощи специального винта, расположенного в верхней части коробки. Из почерпнутого из этикеток и других доступных источников: кроме можжевельника присутствуют совершенно обычные для джиновой ботаники кориандр, дягиль, лимон, апельсин, солодка (есть ещё таинственные – "другие"); 43,5% алкоголя; наша бутылка имеет на горловом галстучке индивидуальный номер 414/500. Открыто дома, с определёнными естественными ожиданиями, в этом уже феврале. Цвет ближе к не самому выдержанному виски или базовому коньяку уровня VS/VSOP. Аромат естественно необычный – джиновые тона с большим трудом пробиваются сквозь ощущение весьма задубленного дистиллята, но это точно – джин, в этом сомнений нет совершенно. Но это такой джин, который откровенно сбежал куда-то в сторону виски или коньяка. Сбежать то сбежал, но вот добежал ли? Делая скидку на необычность, постарался быть максимально объективным, пробуя этот напиток. Вкус (в чистом его виде) поначалу просто вызывает естественное отторжение. Именно такой вкус случается у несбалансированных, перегруженных, неказистых викарей. Причём я совершенно не исключаю, что среди любителей виски, особенно любителей вариантов бочковой крепости, найдутся персоны, которым этот странный джин очень даже "зайдёт". Но я – не любитель виски, тем более – не продвинутый, закоренелый любитель, мне такой вкусовой профиль откровенно не нравится. Не удивительно, что и в коктейльном варианте этот странноватый джин не стал моим фаворитом – неизбежную и специфически хересную, сладковато-приторную ноту, за которую отвечает выдержка джина в особенной бочке, никак не "прикрыть" тоником. Пробовалось шесть или семь разнообразных вариантов, от совсем пассивных до ярко окрашенных – никто не смог перекрыть вот такую оригинальность и специфичность. Случайно нашёл лекарство - добавил в купаж джина с цитрусовым тоником яркую минеральную солоноватую газировку – получилось хотя бы сносно, но не более. А вот оглядываясь на цену продукта, кажется, что "не в коня корм", кажется, что такой необычный вариант джина совсем не предназначен для коктейлей. Но пользовать его в чистом виде (а я честно подступался к нему несколько раз) мне совершенно не понравилось. Простенький, но честный вариант виски или один из дежурных коньяков переигрывали этот джин совершенно не напрягаясь. ИО 5. ДО 1+1+1+1,25+0,25=4,5. Абсолютный (для меня, разумеется) провал. Интересно как опыт, но этот опыт однозначно отрицательный. Очень на любителя, и вот этого любителя нужно ещё основательно поискать. Самое глубокое моё джиновое разочарование. Следующий джин (весьма банальный француз с ценой ровно на порядок меньшей!) уложил эту экзотику на обе лопатки. Причём не только в варианте смеси с тоником, но и в чистом виде.

«Ну что за дрянь?» Примерно вот так я выглядел, пробуя этот джин и пытаясь понять, за что отдал свои кровные. Вообще, если укоротить, проредить и посеребрить волосы, вдавить соски, увеличить примерно втрое животик – вылитый мой портрет, как мне кажется…

2024. Thames Fifty Pounds Rare & Handkrafted Oak Cask Single PX Sherry Gin.
(с) Robert Wypior, он же finus

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
«В блеске огней, за зеркальными стеклами, пышно цветут дорогие цветы…»- Камнерез Виктор Васильев. Утро. В. Васильев.Халцедон, нефрит, горный хрусталь, чароит, родонит. Весь мир восторгается работами старых мастеров-умельцев, творивших уникальные вещи из ...
В Русском музее хранится эскиз портрета императрицы Екатерины II кисти Иоганна Батиста Лампи. Нарисован он в начале 1790-х. Кроме самой царицы здесь можно увидеть аллегорические фигуры: Сатурн и История. Интересно, что на эскизе они есть, а на ...
. "Там шпионки с крепким телом..." В.Высоцкий Сотрудница спецслужб России Юлия Харламова была замечена под Администрацией президента во время так называемого бунта Нацгвардии. Вместе с другими подставными родственниками она в качестве подруги солдата из бунтующей военной части прово ...
Здравствуйте, дорогие мои друзья и подруги! 6 апреля начинается конференция «Игрушки своими руками», где будут выступать интересные мастера своего дела и я в том числе! Очень всех вас жду! Мы с вам ...
Имя на букву Л для него: Учитывая, что мы выбираем уже месяц, все варианты, которыми первыми приходят в голову, типа Лео, Людвига, сразу откидывайте. Мой вариант - Ларс Лисий ХвостВариант Алексея: Локки (какой-то там бог огня и хитрости, ...