рейтинг блогов

***

топ 100 блогов home_chef13.05.2011 Что-то меня стала подводить моя могучая память....вчера ходила в магазин, а самого главного...купить забыла:((  Миха мне снова прочитает очередную лекцию на это :)) Надо витаминки что ли опять начать пить, а то прям страшно становится....

У нас опять "сезон" дождей зарядил...по прогнозу дней на 5...и меня это, конечно, ужасно расстраивает..
Но я успела сделать много солнечных фотографий и буду поднимать настроение ими себе и может даже вам :)

Вот этот салат просто находка! легкий, простой, быстро делающийся и быстро съедающийся :)) И особенно хорош для тех, кто на диете перед началом купально-загарательного сезона!

Салат - лентами с цукини, сквошем, морковью и спаржей

***

Тут самое забавное, что и рецепт-то практически уже перечислен :)))

цукини
сквош ( желтый кабачок, похожий на цукини )
небольшая связка молоднькой спаржи
морковка
лимон
соль
масло оливковое
 
Овощи помыть, отрезать "попки" :)) и нарезать на ленты с помощью овощечистки.
Сделать заправку из сока лимона, соли и масла по вкусу.
Спаржу поделить на три части..нижнюю выкинуть, верхние отварить в соленой воде 45 секунд, затем опустить в ледяную воду на 1 минуту. Обсушить.
Салат заправить, перемешать, выложить на тарелку и наслаждаться:))
 
***
 
 
Вот так солнечно и зелено у нас обычно...глаз радуется и отдыхает одновременно. Эта подвесная клумбочка с цветуёчками у наших соседей на дэке...хорошо висит:))))

***
 
 
 

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
...
Первый небольшой роман. Окончание Если честно - я совсем плохо помню, как что было и в какой последовательности.  Помню, что вскорости Дима порвал мениск и его оперировали.  Мама гнала меня навестить его в больнице, но я не шла.  Потому что не уверена была, что я ...
Несколько лет назад я представилась Оксаной Александровной на сайте, где подавала какой-то запрос, в котором надо было ФИО указать. Мне было интересно отследить кому они сольют базу. Типа мне однажды позвонят и назовут Оксаной Александровной, а я таким образом узнаю кто купил базу, ну и ...
Грусть и печаль. Первые мысли после каждой среды - людям в штатском и не очень с непропорционально развитой впику развитию мозга физической силой нужно отвечать той же физической силой. Кастеты, бейсбольные биты, молотовые коктейли. Так или ...
Говорят, в Москве строительная свая посреди бела дня пробила тоннель метро, и всё встало. К счастью, в это время там не проходил поезд. Помню, в 2006 году такая же свая на метро "Войковская" пробила вагон с пассажирами - сваю вбило некое рекламное агентство для установки биллборда на ...