рейтинг блогов

***

топ 100 блогов home_chef13.05.2011 Что-то меня стала подводить моя могучая память....вчера ходила в магазин, а самого главного...купить забыла:((  Миха мне снова прочитает очередную лекцию на это :)) Надо витаминки что ли опять начать пить, а то прям страшно становится....

У нас опять "сезон" дождей зарядил...по прогнозу дней на 5...и меня это, конечно, ужасно расстраивает..
Но я успела сделать много солнечных фотографий и буду поднимать настроение ими себе и может даже вам :)

Вот этот салат просто находка! легкий, простой, быстро делающийся и быстро съедающийся :)) И особенно хорош для тех, кто на диете перед началом купально-загарательного сезона!

Салат - лентами с цукини, сквошем, морковью и спаржей

***

Тут самое забавное, что и рецепт-то практически уже перечислен :)))

цукини
сквош ( желтый кабачок, похожий на цукини )
небольшая связка молоднькой спаржи
морковка
лимон
соль
масло оливковое
 
Овощи помыть, отрезать "попки" :)) и нарезать на ленты с помощью овощечистки.
Сделать заправку из сока лимона, соли и масла по вкусу.
Спаржу поделить на три части..нижнюю выкинуть, верхние отварить в соленой воде 45 секунд, затем опустить в ледяную воду на 1 минуту. Обсушить.
Салат заправить, перемешать, выложить на тарелку и наслаждаться:))
 
***
 
 
Вот так солнечно и зелено у нас обычно...глаз радуется и отдыхает одновременно. Эта подвесная клумбочка с цветуёчками у наших соседей на дэке...хорошо висит:))))

***
 
 
 

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Мужчина, убитый в Москве 10 июня, оказался бывшим полковником Юрием Будановым. Об этом сообщается на сайте Следственного комитета РФ (хотя ведомство отмечает, что данные о личности погибшего предварительные). Ранее сообщалось, что возле ...
Тем более, с обоими братьями сразу я поссориться не могу. belozyorov from Unsplash " title="Photo by belozyorov from Unsplash " fetchpriority="high" /> Photo by belozyorov from Unsplash ...
Масштабная реформа миграционного законодательства в России вышла на этап жёстких решений в отношении этнических диаспор и правил въезда/проживания мигрантов на территории нашей ...
Две недели нужно на устранение последствий пожара в большей части многоэтажного терапевтического корпуса областной больницы. В какой срок будет отремонтирован четвертый этаж здания, на котором произошло возгорание, пока неизвестно. 256 ...
Грэм Филлипс выложил достаточно подробное описание нападения ДРГ ВСУ на ЛНРовских тыловиков. Диверсионная группа из состава Сил специальных операций (ССО) ВСУ 24 июня проникла на территорию ЛНР в районе автотрассы Т-1303 Луганск-Лисичанск, известной как "Бахмутка" и совершила ...