­
­
рейтинг блогов

***

топ 100 блогов home_chef13.05.2011 Что-то меня стала подводить моя могучая память....вчера ходила в магазин, а самого главного...купить забыла:((  Миха мне снова прочитает очередную лекцию на это :)) Надо витаминки что ли опять начать пить, а то прям страшно становится....

У нас опять "сезон" дождей зарядил...по прогнозу дней на 5...и меня это, конечно, ужасно расстраивает..
Но я успела сделать много солнечных фотографий и буду поднимать настроение ими себе и может даже вам :)

Вот этот салат просто находка! легкий, простой, быстро делающийся и быстро съедающийся :)) И особенно хорош для тех, кто на диете перед началом купально-загарательного сезона!

Салат - лентами с цукини, сквошем, морковью и спаржей

***

Тут самое забавное, что и рецепт-то практически уже перечислен :)))

цукини
сквош ( желтый кабачок, похожий на цукини )
небольшая связка молоднькой спаржи
морковка
лимон
соль
масло оливковое
 
Овощи помыть, отрезать "попки" :)) и нарезать на ленты с помощью овощечистки.
Сделать заправку из сока лимона, соли и масла по вкусу.
Спаржу поделить на три части..нижнюю выкинуть, верхние отварить в соленой воде 45 секунд, затем опустить в ледяную воду на 1 минуту. Обсушить.
Салат заправить, перемешать, выложить на тарелку и наслаждаться:))
 
***
 
 
Вот так солнечно и зелено у нас обычно...глаз радуется и отдыхает одновременно. Эта подвесная клумбочка с цветуёчками у наших соседей на дэке...хорошо висит:))))

***
 
 
 

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
спал весь день. не знобит, не ломает. продолжаю лёжку. гляну новости, но что то мне подсказывает, что ничего нового. UPD: сходил в аптеку, 30 метров, еле дополз ...
Атмосфера маразма становится осязаемой. Её можно потрогать. ...
Ездили в Долгопрудный. За городом больше пахнет весной :) На канале сверху льда вода, но рыбаки пока сидят. Пруд в парке тоже еще подо льдом, живности не видно. с утра была приятная погода, ветер сильный, но теплый, временами волнышко, а к обеду затянулоо тучами, но без осадков На ...
Мотивация бывает двух видов - внутренняя (когда вы получаете удовольствие от того, что вы делаете) и внешняя (когда вы что-то делаете под давлением обстоятельств). Мотивация может быть отрицательной и положительной (кнут и пряник). Считалось, что ...
"То, что вы делаете, это хуже чем преступление. Это ошибка." "Такая уж Россия страна, что добро в ней защищают подлецы и негодяи, а злу служат мученики и герои." (цитирую по памяти, возможно ...