Старый пруд

vitads — 24.04.2011

Старый пруд.
Лягушка прыгнула в воду.
Всплеск в тишине.
Мацуо Басё

У нас хоть и не старый пруд, а небольшая живая речушка, но лягушки её очень любят, греются на солнышке в эти весенние чудесные дни :) Люди загорают в садах и у воды, ну а мальчишки с полотенцами сегодня отправились купаться- моржи, правда чем дело закончилось- не в курсе :))))
Немного фотозарисовок  ленивых выходных





и короткий рецепт моркови в пиве



Луковицу, нарезанную полукольцами, пассеровать на сливочном масле до слегка золотистого цвета,  посолить, поперчить, добавить морковь, (500г) кружками, готовить ещё минут 5-7. Влить 200 мл светлого пива и тушить на медленном огне минут 10, морковь готова тогда, когда она мягкая, но хрустинка всё ещё присутствует. Затем ввести в морковь муку ( ~2чайные ложки), разведенную в бульоне или воде, довести до загустения на медленном огне, при необходимости приправить солью и перцем по вкусу и мелко рубленной петрушкой. По желанию можно посыпать подрумяненным миндалём- ещё вкуснее, но я поленилась:)

Оставить комментарий

Популярные посты:

crusalde

Чем отличается карта рассрочки от дебетовой

smapse

Как перестать бояться публичных выступлений

smapse

Государственные вузы Грузии перестанут принимать иностранцев

your_food_today

Мясо и гарнир.

a_nalgin

О давно и наглухо утраченном, к сожалению А вы знали?

pantv

28 января ● В этот день русские открыли Антарктиду

pantv

Немного Невского проспекта Санкт-Петербурга + кошечка Нося

kolybanov

17 МГНОВЕНИЙ ВЕСНЫ - МИКАЭЛ ЛЕОНОВИЧ ТАРИВЕРДИЕВ

guryshkina

Немного о стожарах

• Архив