рейтинг блогов

✨ Персики в коньяке.

топ 100 блогов belenaya13.08.2015
Выход две банки по 0,5 литра, попробовать можно уже через 3 месяца, особенно вкусно с мороженым. Рецепт называется персики в коньяке, а еще пьяные персики, у меня дома не нашлось коньяка, я добавила водки. Не смотря на это, получается просто вкуснятина, пальчики оближешь. И внешне просто красота, консервация из персиков имеет яркий аппетитный цвет. Можно приготовить творожный торт из свежих или консервированных персиков и полить его сиропом от персиков в коньяке получится восхитительный десерт. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты (на 1 кг. персиков):

300 г воды
700 г сахара
150 г коньяка или водки


Персики помыть и опустить в кипящую воду, бланшировать 5-8 минут.

Охладить в воде и снять кожицу, вынуть косточки и нарезать дольками или кубиками.

Залить горячим сахарным сиропом (в воде растворить сахарный песок, довести до кипения) и варить 15-20 минут.

Добавить коньяк или водку, размешать, укупорить в банках.

Не стерилизовать, перевернуть и укутать до полного остывания.

Приятного аппетита!

Источник



Beauti_Flash

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
 1. я подумала, что у нас март и пора уже вспомнить мартовских котов. так что у нас сегодня неожиданных котэ отчет. 2. на этой неделе мы опять проиграли дв-13, но пусть они не расслабляются - мы еще нанесем свой удар из-за угла 3. давно у нас не ...
Вчера вечером атакован блокпост противника в пос. Мирный. Противник сначала отчаянно сопротивлялся, применяя гранатометы, но потом все же бежал. Под занавес боя укров накрыла их же собственная артиллерия, которой отдан приказ открывать огонь по любому  блокпосту или позиции, куда проникло ...
Мы 8 мая отправились погулять в парк втроем. От нашего дома, оказалось, если проявить некоторое упорство, можно пешком дойти до Бирюлевского дендропарка , что мы и осуществили. И не зря! Там хорошо :) Кто живет в ЮАО, берите на заметку! ...
Вот такие сувениры на память о культурной столице... ...
Да-с. Тот самый видеозонд , который некоторые неприятные мне комментаторы окрестили "анальным", выложил на Авито. Цена 2000. Если кому надо - вышлю. Не нашёл я ему применение, увы. А валяться - тоже не дело, не люблю когда годные вещи валяются без надобности. Описание:  ...