✨ Персики в коньяке.

Выход две банки по 0,5 литра, попробовать можно уже через 3 месяца, особенно вкусно с мороженым. Рецепт называется персики в коньяке, а еще пьяные персики, у меня дома не нашлось коньяка, я добавила водки. Не смотря на это, получается просто вкуснятина, пальчики оближешь. И внешне просто красота, консервация из персиков имеет яркий аппетитный цвет. Можно приготовить творожный торт из свежих или консервированных персиков и полить его сиропом от персиков в коньяке получится восхитительный десерт. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты (на 1 кг. персиков):

300 г воды
700 г сахара
150 г коньяка или водки

Персики помыть и опустить в кипящую воду, бланшировать 5-8 минут.

Охладить в воде и снять кожицу, вынуть косточки и нарезать дольками или кубиками.

Залить горячим сахарным сиропом (в воде растворить сахарный песок, довести до кипения) и варить 15-20 минут.

Добавить коньяк или водку, размешать, укупорить в банках.

Не стерилизовать, перевернуть и укутать до полного остывания.

Приятного аппетита!

Источник

Beauti_Flash

Некто в чёрном

...

Жить стало лучше, жить стало здоровее!

На фоне происходящего звучит как издевательство, но таковы результаты опроса ВЦИОМ по заказу РИА «Новости». Народ стал больше заниматься спортом (35%), есть больше здоровой еды (47%), чаще посещать врачей (27%). А еще образовываться – посещать учебные курсы, читать учебную литературу ...

Почему у нас бензин заканчивается быстрее, чем на Украине?

Старше Эдды пишет про казалось бы понятные всем обывателям вещи, но почему то за 4 года войны так и не реализованные специалистами: Разговоры о поражении наших НПЗ «обломками сбитых БПЛА» уже набили оскомину. По одним и тем же предприятиям прилетает из раза в раз, но видимо ...

вот какие большие огурцы

Из сегодняшних адресов на посылки - - священник из-за Ла-Манша по имени Фиона, - и ещё одна женщина с адресом "Место, именуемое Величие, 1 (город, индекс, ...

Литва вернёт России треть своей территории? Не своей. Уточняю: Литва должна

Решил вести мониторинг по Троебалтам. Божьи мельницы работают медленно, но муку дают превосходную. Итак, Программа «Контрольный выстрел » . Литва вернёт России треть своей территории После беспрецедентного одностороннего расторжения договора со стороны Литвы о транзите ...

✨ Персики в коньяке.

✨ Персики в коньяке.

Оставить комментарий

Популярные посты: