Чтобы такого съесть, чтобы похудеть? )

olganovikova — 22.03.2014

На 80% успех от ваших усилий по приведению себя в форму или поддержания оной зависит от питания и только,пожалуй, 20% - от тренировок.
Можно сколько угодно корячится на тренажерах, коврике или фитоболе, но если не скорректировать питание - ваши усилия будут визуально малозаметны.
Никто не увидит ваш подтянутый пресс за несколькими сантиметрами жира.

1. Следите за калорийностью за рациона./b>
Банально, да ? Но никто ничего нового не придумал - если вы получаете с пищей больше калорий, чем тратите - лишнее запасете в виде жира.
Я очень часто наблюдала за людьми разных весовых категорий и поневоле за тем, что они едят. Те, кто говорит: "ничего не ем и полнею":
-врут
-заблуждаются

Увы, чудес нет. Полные люди - едят больше.

За исключением какого-то малого процента людей с гормональными проблемами вы, как правило,
ЕДИТЕ БОЛЬШЕ, ЧЕМ ВАМ КАЖЕТСЯ. Нет, даже так - потребляете больше калорий, чем кажется - а порции действительно могут быть не такими и уж большими.
Контролируйте соотношение белков-жиров-углеводов в дневном рационе.

Что делать?

1.Какое-то время вести дневник питания, скрупулезно записывая туда каждые полпеченьки.
2. Найти сайт со счетчиком калорий (я уже далека от темы, но я знаю, есть масса толковых сайтов и приложений для айпэдов-айфонов в том числе). Проштудировать таблицы калорийности продуктов. Выучить содержание белков-жиров-угеводов в пище как отче наш ))) Рассчитать количество необходимой лично вам энергии. Свести "дебит" с "кредитом".
3. Читать-читать-читать, анализировать, считать. Один раз в жизни вам стоит это сделать, никто за вас этого не сделает, только вы сами.

2. Соблюдайте режим питания!

Принимайте пищу,каждые 3 часа (+/- 30 мин). Можно даже каждые 2 часа,но соблюдая все пункты этого поста.
За 2-3 часа до сна откажитесь от еды. Можете себе позволить выпить чай ромашка,мята... Удержитесь вопреки всем доводам,мыслям и оправданиям,приходящим вам в голову. Благодаря этому вы начнет следующее утро с желания завтракать!

3. Ешьте меньшими порциями!
С чего начать ? Съедайте всего половину порции своего привычного объема пищи.
Привыкли к большим порциям?Желудок может растягиваться до вместимости в пять литров!!!! Придется помучится несколько дней, но желудок очень эластичный внутренний орган - всего неделя и он станет меньше, если его не растягивать большими порциями.
Стремитесь свести свою обычную порцию пищи к размеру ладони!!! Посмотрите на свою ладонь,соедините пальцы вместе и представьте свою порцию еды,без горки - это идеал!!!:))
ЧАСТОЙ ПРОБЛЕМОЙ СТАНОВИТСЯ ЗАБЛУЖДЕНИЕ!!! Я ем здоровую и полезную еду,но ТАЗИКАМИ ИЛИ ЦИСТЕРНАМИ!Обратите внимание на ладонь - это размер нормального желудка!

4. Долой магазинные соки и сладкие напитки! Если вы худеете об этом не может быть и речи.Да и вобще о них не может быть и речи, бесполезные напитки в лучшем случае.
Свежевыжатые соки? Да, они полезнее, чем соки из пакетов - но читайте следующий пункт!
Хотите пить - пейте воду.

5. Ешьте больше овощей и меньше фруктов!
Хоть фрукты и являются источником витаминов и минеральных веществ, многие из них очень богаты сахаром в виде фруктозы. НЕСМОТРЯ НА ЕГО НАТУРАЛЬНОЕ ПРОИСХОЖДЕНИЕ, он калориен.
Любите фрукты? Кушайте, но только в первой половине дня! Одна моя знакомая потеряла около 3-х килограмм за пару месяцев, отказавшись от "диетического" ужина из фруктов. Заменила на куриную грудку с салатом и оп-ля! )
Традиционно "опасные" (и не без оснований) для худеющих фрукты, богатые глюкозой: виноград, черешня, арбуз.
Есть "вражеский десант" и среди овощей: морковь, свекла, сладкий перец.

6. Старайтесь включать белок в каждый прием пищи!
Белки понижают общий гликемический индекс пищи и помогают победить углеводный голод.
А для тем, кто тренируется белковая пища необходима, как глоток воздуха.
Незаменимые источники белка для девушек, желающих похудеть или быть в форме: нежирная телятина, говядина, куриная грудка (конечно же без кожи) ,индейка, фасоль, чечевица,куриные яйца (худеющим - желтки на помойку, увы - они богаты жирами и калорийны),рыба, нежирный творог.

7. Готовьте правильно!
Обращайте внимание на то,как приготовлена пища!
Используйте пароварку или гриль,запекайте в фольге, варите! Соблюдайте временные правила приготовления! Иначе все ваши усилия в приготовлении полезной и вкусной пищи, ничего не стоят!
Если вы жарите пищу на масле - добавляете существенное количество калорий к своему блюду, фритюр - еще большее зло.

8. Следите за жирами!
Если вы как следует прочитали пункт номер один, вам рассказывать не нужно, но все же скажу.
Жиры - самые энергоёмкие из питательных веществ: 1 грамм жиров эквивалентен приблизительно 9 килокалориям, что в 2 раза больше чем у протеинов и углеводов.
И часто то, что не выглядит "визуально жирным" - богато жирами.
Например "Сухое" печенье, орехи.

9. Выбирайте цельнозерновые продукты,крупы или изделия из муки грубого помола,с добавление отрубей!
Цельные зерна и отруби могут помочь избежать сердечно-сосудистых заболеваний и диабета, а также имеют положительный эффект на уровень сахара в крови,что очень поможет быстро войти в "диетный" режим питания!

10. Покупайте только нужные продукты!
Самая лучшая диета-не покупать лишнего!!! Составьте список продуктов перед походом в магазин и строго следуйте написанному. А еще советую не ходить за продуктами голодным, как правило, именно в такие моменты покупаешь много лишнего, просто потому что все кажется таким желанным и вкусным.
Не держите дома печенье, сладости, мисочки с орехами. Пусть их просто не будет. Если захочется вкусного - придется идти за ним в магазин или кафе. Ну хотя бы прогуляетесь.

11. Сократите потребление соли!
Вы избавитесь от отеков, которые которые мешают вам выглядеть стройнее.

Вы можете пользоваться солью,но сократив на 2/3 от обычного использования! Солите,но чувствуйте пресность! Совсем скоро вы поймете другой,более приятный и истинный вкус мяса,рыбы,риса,овощей. Ваши вкусовые рецепторы очистятся,а вода поступающая в организм,будет быстро выводиться! Если интересен механизм отеков- почитайте про K-Na-насос.

Отнесите свой соевый соус в мусорную корзину.Тяжело? Одолевают сомнения? Посмотрите на состав! Что там написано? Соль?! :) Не ищите бесплатный сыр...его место в мышеловке! Зачем себя обманывать? Кстати о сыре: он жирный и очень соленый!