Бакалавриат по робототехнике в МТИ: программа, стоимость и условия учебы Австрия считается одним из наиболее популярных туристических направлений среди российских путешественников. Популярность Австрии обусловлена высоким уровнем жизни, наличием огромного количества всевозможных достопримечательностей, качеством обслуживания и широкими возможностями активно ...
Русский пасхальный кулич
Anzhelka — 30.03.2010
Мука - 12 стаканов, Парное молоко - 3 стакана, Дрожжи - 50 гр.,
Сахар - 2 стакана, Яйцо - 7 шт., Подсолнечное масло - 1/2 стакана,
Изюм - 1,5 стакана, Соль - 1 ч. ложка, Душистые приправыРазвести опару на трех стаканах молока, шести стаканах муки и дрожжах. Поставить ее в тепло. Растереть пять желтков с двумя стаканами сахара, одной чайной ложкой соли и душистыми приправами (одна палочка ванили, десять орешков кардамона или же две капли розового масла). Когда опара подойдет, положить в нее растертые желтки, вбить в нее еще два яйца, влить полстакана чуть разогретого топленого сливочного масла, всыпать шесть стаканов муки, но чтобы тесто не было слишком густое. Выбить тесто хорошенько на столе, всыпать в него полтора стакана изюма и дать тесту до утра подойти.
Утром побить еще и дать полежать. Затем положить половину сделанного теста в форму, дать ему подняться до трех четвертей высоты формы и ставить в печь. Из этого количества теста выйдут два кулича.
Кулинарные рецепты от Поваренка
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Отсутствие режима - страшная вещь для меня. Мало того, что приходится заставлять себя делать все, даже самые простые вещи, вроде умыться и сменить белье, так еще и со сном у меня проблемы. Я даже не перепутала день с ночью, я вообще запуталась. Могу не спать ...
Итак, обратный отсчёт пошел, впереди год до выборов президента России. В 2008 на свободных и демократических выборах российская нация выбрала своего лидера, а это значит, что уже через год население выразит свое волеизъявление. И хотя очевидно, что ...
...
Моя новая ваза наконец пригодилась)). Сережа привез шикарные розы, а Васька с урчанием обожрал с них листья. Начинающий вегетарианец. Специально купленную кошачью травку мы не хотим, а вот букет пожевать — это с удовольствием. Эстет кастрированный.
...
