Любите ли вы майонез?

топ 100 блогов kitchen_nax — 19.03.2010  Любите ли вы майонез, как люблю его я?  Отбираете ли для него свежие яйца счастливых и свободных кур, масло, девственностью сравнимое  с весталкой, лично созревшие на дереве лимоны,  а также соль,  добытую отважными авантюристами с риском закончить жизнь как мумия в рассоле  на  далёких и жарких пустынных пространствах соляных озёр? 

О майонез! Добавляете ли вы в него для нежности, лёгкости и кремовости взбитые сливки, доводите ли скурпулёзно рассчитанными штрихами каперсов и корнишонов со свежими травами до ремулада,  создаёте ли свой собственный тартар и Тысячу Островов?


  Подаёте ли вы его к филе собственноручно выловленной с утра рыбы,  чуть присыпанной  красной солью из долины реки Муррей  и крупно размолотым в нефритовой ступке нефритовым же пестиком чёрным перцем, рыбы ,  сваренной на ароматном пару? 

Или предпочитаете майонез и соусы на его основе к жирным нежным креветкам и сладким, сочным ракам? 

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Если организация закупает питьевую воду в кулерах, а сотрудники ее пьют, то у них возникает доход в натуральной форме в виде безвозмездно полученного ими имущества, объясняет позицию министерства старший партнер «Пепеляев Групп» Рустем ...
Некоторые знают, что у меня есть регулярно используемый станочек для лазерного выжигания/резки фанеры. "Хоббийного" класса, с диодным лазером мощностью "несколько" (4-5, но это не точно) ватт, но чтобы выжигать и (медленно) резать - хватает. Практика показала, что при моём режиме ...
Посольство Украины в Москве не получило письмо от кандидата в президенты России Ксении Собчак с просьбой разрешить ей посетить Крым, передает украинское агентство УНИАН со ссылкой на анонимного чиновника ...
Малик Обама уверен, что экс-президент до сих пор оказывает влияние на решения Белого дома, а также способствовал выходу Джо Байдена из предвыборной гонки: «Он продолжает дёргать за ниточки и управлять этим шоу. Ведь Джо Байден был его вице-президентом в течение восьми лет, а это ...
...оказался на Цвиллинга,25, в одном из корпусов часового завода - когда-то тут (на углу с Коммуны) в самом начале девяностых поселился московский Инком-банк. Ребята закреплялись всерьёз и надолго, в ремонт вложились хорошо, благо мрамора тут у нас завались :) Ограждения на лестницах ...