Оладушки

топ 100 блогов lobanova_anna03.02.2010 2 чашки (1 чашка =250мл) муки
1 ч.л. соли
1 ч.л. соды
2 ст.л. сахара
2 слегка взбитых яйца
2 чашки кефира
2 ст.л. растопленного масла (можно заменить растительным)

Перемешать все ингредиенты.
Выпекать на горячей сковородке.
Переворачивать их как только вся поверхность покроется симпатичными пузырьками. :)
Если дать им лопаться, то вторая сторона получится не похожей на первую,
но это не отражается на вкусовом качестве оладьев :))

Оладушки

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Многие помнят,что обычно после поездок на меня нападает сон "кухонный токсикоз" и я неделю-две-три -год не занимаюсь выпечкой или другой требующей много внимания и сил едой,но...Но токсикоз токсикозом,а когда любимый единственный и неотразимый:) ...
То затягивание гаек, которое происходит последние годы в России, удручает даже не само по себе. И даже не идиотизмом и абсурдностью многих запретительных инициатив. И даже не вот этим мелочным одёргиванием граждан, которое чем дальше, тем больше напоминает советское - по типу милиционеров ...
...
Вкусно! Некоторым даже грибы напоминает Баклажан нарезать на кубики, вбить 2 яйца, перемешать (пусть пока отдыхают). Зажарить репчатый лук до мраморного цвета (если луковица крупная - половинку). Затем перемешать баклажан с луком, и жарить до готовности баклажана. Добавить 1 ст. ...
...