Завтра будет лучше чем вчера
knowbility — 25.03.2011Она меня полгода кормила завтраками про этот текст, и вот наконец настала ваша очередь. Мы собрали все лучшее, что люди знают о завтраках, подогрели фактами и украсили Олей.
Кому-то хватает на завтрак облизнуть крышку с йогурта. Но чаще неопытный едок набирает себе лишнего и килограммы.
Идеальные соотношения завтрака: порция белков с кулак, углеводов – с два. Польза от свежевыжатого сока вообще похожа на список обещаний Единой России в 2002 году, только выполненных. (Кстати, цитрусовые надо разбавлять водой, иначе будет изжога)
Даже маленький ребенок знает, что завтрак нужно съесть самому. А ребенок диетолога знает, что если он не съест, то будут проблемы с концентрацией, метаболизмом, весом и его поставят в угол. И чтобы не загонять себя в угол кукурузными хлопьями с кофе, разберемся какими бывают завтраки. Итак, завтрак...
...межконтинентальный
Само название «Континентальный завтрак» появилось у британцев, чтобы подчеркнуть достоинства имперского начала дня: более обильного и разнообразного, чем у глупых французов. Теперь эти завтраки подают в отелях всех континентов. И подают их так, как будто таким завтрак и должен быть.
Идеальный континентальный завтрак это:
— пара кусочков хлеба с отрубями (клетчатка, все дела);
— кусочек масла (оно, блин, оказывается, полезное, в нем витамин А для кожи);
— хлеб можно заменить яблоком, в нем тоже есть клетчатка (если вас не смущает яблоко с маслом);
— йогурт (единственный в мире источник бактерий Чудиус с кусочками фруктиусов. Кстати, такие штуки называют йогуртерами, в них вообще нет ничего полезного кроме наклеек с динозавриками. По сути это десерт);
— сок или чай с лимоном;
— омлет
...афтерафтерпати 1
Субботний завтрак, это именно тот случай, когда нос просыпается раньше глаз, будит уши и они слышат: «Детка, что ты будешь — омлет или блинчики?». И в этот момент не надо отвечать: «РАССОЛ!». Тут положено потянуться и сказать: «То, что ты хочешь. Спасибо тебе, Лёша», а потом с головой залезть под одеяло и сказать: “Спасибо тебе, господи”. (о, няшка! — прим. Зимин)
Формула идеального субботнего завтрака это напиток; блюдо, съедаемое с напитком и блюдо, съедаемое без напитка:
— крепкий кофе (кофеин + ацетальдегид, продукт распада этилового спирта = ура, отпустило!)
— творог с медом (у вас внутри сейчас как будто 3-ий энергоблок Фукусимы-1, а творог он как Путин в поселковой больнице: даже в морге всем выдали зарплату);
— блинчики
...афтерафтерпати 2
Завтраки, когда один умирает, а другой жарит блинчики, — выдумка фантастов, которые принимают антибиотики. Поэтому то же самое можно повторить в:
Пушкине:
это снова не банально. В то время как богема не видит для себя утра без молекулярной яичницы с нанобородинским хлебом, там можно вполне уложиться в 1000 на двоих (раз в неделю не разоритесь);
Correa’s:
завтрак на двоих обойдется рублей в 800, поэтому, конечно уже можно и в Пушкина. Но для разнообразия подойдет. (совет: в корреасе на Большой Грузинской блинчики с кленовым сиропом в подметки не годятся блинчикам с Большой Ордынки);
Дантес или Огни:
по-моему, лучшее место в городе. Завтрак с чаем, свежевыжатым до 12 часов соком, сосисками, картофельными оладьями, яичницей и блинчиками, по-прежнему за 350. И, внимание, завтраки там до двух! Пушкинцы должны вставать раньше на два часа.
...впостельный 1
Разновидность французской диеты (утром кекс, вечером секс), — завтрак, из которого исключен кекс. И чем на большее количество персон сервировано, тем интереснее.
Рецепт идеального сексуального завтрака:
С вечера положите под подушку мятных конфеток. На утро завтрак будет готов.
...впостельный 2
Моя физиология такова, что на голодный желудок я могу только есть. Если из романтических чувств утром вы испытываете только чувство голода, а торопиться некуда, то делай как я:
Вариант 1, Мюсли (3 минуты):
Хлопья, смешанные с фруктовым йогуртом и банан. Банан можно съесть, там быстрые углеводы, а следовательно, энергия.
Вариант 2, Каша (10 минут):
Вариант 3, Сырники (20 минут):
Главным преимуществом всех вариантов является сохранение возможности заняться после завтрака сексом. Если читатель мужчина, то ко всем рецептам подходит цветок в вазочке.
Пока готовился текст, я узнала:
1 до половины всей энергии уходит в мозг. Здорово делать завтрак из рыбы (в ней много пищи для будущих размышлений), но там есть чешуя... фюзеляж... в общем это это уже почти молекулярная кухня;
2 если выпить с утра стакан воды, то будешь выглядеть как Лариса Долина в пик ее карьеры похудевшей женщины, которая поет;
3 если выпить с утра стакан воды и не почистить зубы, то смоешь всю дрянь в желудок и будешь выглядеть как Лариса Долина сейчас (это совет от одного знакомого стоматолога);
4 для тех, кому одного завтрака в день мало, вот ресурс, где люди рисуют как приготовить еду. Чума: http://www.theydrawandcook.com/
5 рецепт охрененного какао, оправдывающего затраченное на него время:
2 стакана молока; 2 яичных желтка; 4 ч. л. какао; 2 ст.л. сахар; 2 целые почки гвоздики; 0,5 ч. л. молотой корицы
а Молоко, гвоздику и корицу влить в небольшую кастрюлю. Поставить на огонь,
довести до кипения;
б В другой кастрюле смешать половину сахара с какао-порошком, добавить 2 ст. л.
воды, поставить на несильный огонь. При постоянном помешивании влить
через сито молоко. Сразу же снять с огня.
в Желтки взбить с оставшимся сахаром в густую пену. Понемногу влить в какао,
не прекращая взбивать. Получившуюся смесь подогреть, не доводя до кипения.
Done!
А вы как завтракаете? Обещаем лучшие рецепты проиллюстрировать и опубликовать.
Кстати, если вы читаете нас и вам нравится, то почему бы не посоветовать нас друзьям?
UPD специально для rapaille :
Вот какое какао получается. На вкус -- космос!
(сорри, фото с телефона)
|
</> |