рейтинг блогов

Замечательные пирожки с рыбой и рисом.

топ 100 блогов Лариса_Воронина15.04.2011 Замечательные пирожки с рыбой и рисом.

Тесто сметанное, пирожки получаются с очень тонким слоем теста и большим количеством начинки.

Тесто: 8 столовых ложек 15% сметаны, 200 грамм маргарина для выпечки , 2,5 стакана просеянной муки, соль. Яйцо для смазки пирожков.
Начинка: Отварной рис - 1,5 стакана, одно вареное яйцо, пучок укропа, малосольный лосось 120 грамм, майонез 1 чайная ложка.

Маргарин натереть на терке в муку, посолить муку, в середине сделать углубление, положить сметану, замесить тесто. Завернуть его в пленку и положить на час в холодильник. Затем тесто разделить на кусочки, руками сделать лепешечки, положить начинку.
Для начинки лосося и вареное яйцо мелко порубить, смешать с рисом, майонезом и укропом.

Замечательные пирожки с рыбой и рисом.

Слепить пирожки, выложить их на смазанный маслом противень. Духовку нагреть до 210 градусов. Пирожки смазать взбитым яйцом. Выпекать 25 минут.

Замечательные пирожки с рыбой и рисом.

Пирожки у нас были на ужин. Красота и вкуснота!

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Мессенджер WhatsApp предложил пользователям новые условия для пользователей. Теперь все данные оттуда автоматически будут переданы Facebook для коммерческого использования. Любопытно, повлияет ли это нововведение на отношения петербургских чиновников к излюбленному инструменту для ...
Вообще на фоне всех этих безумств постепенно выкристаллизовывается основное чувство, которое нас, видимо, будет сопровождать предстоящие месяцы, если не годы - это чувство стыда. Помнится, у раннего Галковского было такое - как жена моет посуду, муж носится по дому с какой-то очередной ...
От автора: Если читатель не поленившись и не испугавшись нудных чисел приведенных в начале этой статьи, все -таки дочитает ее до конца, то ЕМУ МНОГОЕ СТАНЕТ ЯСНЫМ. . Хочу успокоить читателя, что не вся статья забита одними сухими циферками, они ...
НУ КАК, БУДЕМ ПРОДОЛЖАТЬ РАССКАЗ про Виктора Петровича, Аглаю Сергеевну, Лену, их родственников и знакомых, близких и дальних? Про опасные связи, внезапные узнавания, неполученные наследства, тайныые страсти и явные ...
Сегодня провела почти час в садовом центре, изучая этикетки на бутылках с гербицидами. Все, наступили тяжелые времена. С первого января во Франции запрещено продавать, использовать, и, на минуточку, хранить гербициды синтетического происхождения. То есть вообще все. Вместо них ...