рейтинг блогов

Закусывать надо...

топ 100 блогов available_cook30.05.2022

Да, я понимаю, что сейчас обед, да ещё и понедельник...

Бутер на закусь... © NickFW.ru — 29.05.2022г.
Бутер на закусь... © NickFW.ru — 29.05.2022г.

Однако, это как раз самое время поделиться идеей бутера на закусь...

Ведь прочтя это сейчас, запомнив составляющие, можно после, вечером, двигаясь с работы, зайти и нахватить в магазине ингредиентов для такой офигенной и простой в приготовлении закуски...

Ингредиенты:

  • Батон нарезной — 2 кусочка;
  • Грузди белые — солёные ~ 100 г;
  • Горчица Русская — ядрёная ~ 1/4 ч. л;
  • Сметана — 1 ст. л;
  • Чеснок — 1 хороший зубчик ~ 5-8 г;
  • Чёрный молотый перец — по вкусу;
  • Соль — если мало;
  • Каперсы — 4-5 шт;
  • Паприка копчёная — молотая — 1 щепотка;
  • Горчица сладкая «Баварская» — 3 капли...
  • Водочка — 50 мл (или больше — по желанию).

Приготовление:

Водку отправить в холодильник, а рюмку в морозилку...

Нарезать грузди небольшим кубиком, чеснок и каперсы накрошить мелко, или пропустить через чеснокодавку, добавить горчицу ядрёную, сметану, поперчить, если мало соли — досолить! Перемешать...

Ломтики батона засунуть в тостер (если нет тостера, то прогреть на сухой сковороде до образования лёгкой корочки с обоих сторон), как батон будет готов, выложить на его ломтики предварительно замешанный состав...

Присыпать копчёной паприкой, капнуть сладкой «Баварской» горчицы, достать рюмку из морозилки, налить в неё водички...

Замахнуть и ЗАКУСИТЬ!

При необходимости — повторить!

(помните, что чрезмерное употребление... ну вы в курсе да!?)

Вот такой вот вам рецепт в начале рабочей недели, живите теперь с этим до конца рабочего дня

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Встретился мне как-то в ЖЖ замечательный и очень интересный бложик  o_l_g_a_r_i , в котором его хозяйка делится своими впечатлениями и чудесными фотографиями о многочисленных путешествиях. И я стала его постоянной читательницей и тайной почитательницей.:) Любовалась прекрасны ...
Очень рада тому, что много новых лиц ). И старым знакомым тоже очень рада. Вчера был прекрасный комментарий - "получилось колесико от детской машинки, хочу колесо от джипа". Мы работаем над тем, чтобы найти свои большие цели, поэтому такая метафора ...
Насчет "слишком долго" - это, конечно же, шутка - я всего лишь на 10 дней съездил с семьей отдохнуть на Крит, но разных сравнений "у них, у нас", причем, в основном, не в пользу всего родного, накопилась масса. И чем больше вновь и вновь сталкиваешься с ...
Нашего полку прибыло! В добрый час вчера 23 января 2013 года в Торонто у Шломи (Юры) и Мелиссы родилась ЭМИЛИ. На фото братик и сестричка, по-моему похожи. В варежках - брат Эйвери, ему скоро 2 года, в шапочке - сестричка Эмили ...
Последний негритёнок поглядел устало,Он пошел повесился, и никого не стало.Дети ...