рейтинг блогов

Яйца,жареные с мясным фаршем

топ 100 блогов warunik26.06.2011 Это Яйца,жареные с мясным фаршем [info]snova_anechka  ,наш флешмоб и, по ее рецепту вкусный ужин...или обед:) Друзья,это ароматно,просто,быстро и без проблемно!

Яйца,жареные с мясным фаршем




4 порции
Слова автора с небольшими моим вмешательством

400 г мясного фарша ( у меня говядина+свинина)
100 мл бульона
1 большая луковица
1 большой помидор
половинка красного болгарского перца
4 яйца
1 ст л кетчупа
по 1/2 ч л молотых кориандра,розмарина,тимьяна,зиры
Соль, перец

Луковицу мелко порезать и слегка обжарить(у меня+немного зеленого лука). Добавляем порезанную кубиками паприку и через пару минут фарш. Обжариваем,разминая вилкой комочки, до полуготовности.
Добавить мелко порезанный помидор, посолить, добавить специи,кетчуп,бульон и тушить минут 5.Затем вбить на верх яйца и довести до готовности под крышкой.При желании яйца поджарить отдельно и добавить уже непосредственно на блюдо, при подаче
На гарнир хорошо подходит картофельное пюре
Приятного аппетита и спасибо Автору!

Яйца,жареные с мясным фаршем Яйца,жареные с мясным фаршем

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Канадские власти зафиксировали 1 025 очагов лесных пожаров в стране, площадь сгоревших территорий достигла 13 млн га, свидетельствуют данные канадского межведомственного центра лесных пожаров. На конец июля число очагов лесных пожаров составляло 991. В настоящее время из 1 025 очагов ...
Здравствуйте! У ребенка только что случился, видимо, отек Квинке.Не знаю, есть ли другие виды отеков. Дома меня не было, ребенок с папой. Дочка 1.11 не ела, а просто держала арахис, который ел папа.Видимо, арахисовая пыль попала в глаза. Моментально ...
Продолжаю сидеть дома и зависать на сетевом сборище местных мамок - просто кладезь женской глупости тем для обсуждения. В последнее время прямо таки крик души - сразу несколько анонимных постов, объединенных одной проблемой, довольно серьезной, на мой взгляд. "Мой муж/парень меня не хоч ...
я с нетипичной проблемой. у меня ребенок (2,11) боится смотреть мультики. лет до 1,5 я включала ему тини лав и короткие мультики с песенками на английском языке. ему они очень нравились. даже слишком. выключала я их всегда с его истериками. мне стало это не нравиться. и я решила временно ...
Я сегодня весь день только и делаю, что задаю вопросы. Натолкнул меня на эту мысль человек, у которого нет друзей, то, что есть это максимально я бы могла назвать словом приятели, да и те больше виртуальные. Но на одном примере вопрос рассматривать ...