Я поэт, зовусь я Цветик

mayonesa_nax — 22.08.2011 Вот это хозяюшка была! Готовила, фотографировала и рифмовала не отходя от форума. Глаза мои разбежались и потому выношу несколько, а по ссылке тема форума, где много прекрасного, да со смайликами. Отжигала дама с ником Stern в далеком 2007-м, потому в прошедшем времени.


КДПВ - некий салатик. Далее слова тоже авторские:



Эпиграф
"Сам себя не похвалишь,неделю как оплёванный ходишь"!
(народная мудрость)

От скромности я не умру,не заболею.
И для себя красивых слов не пожалею!
Котлеты "Близнецы" я вынесла в народ.
Не надо жарить их....Ага!Открыли рот?!
В духовке эти запечём котлеты.
И вкусно,и подходит для диеты.
Ещё и быстро,масла лишнего не льём,
Слепили шарик,и начиночку суём.
Покроем сыром,майонезом и готово!
Не раз захочется ещё,даю вам слово!
Что,нравится?! Я так и знала!
Плохого Stern ещё не предлагала!

ТС: эти котлеты (ссылка вверху), сами по себе шикарны. С майонезно-луковой шапочкой.



*************

Pups предлагает слоёный салат.
Вкусно!Название просто "отпад"!
Набор продуктов вовсе не скупой!
Всегда украсит стол салат такой!

Две луковицы измельчить и уложить на дно,
Варёное куриное филе(на маслице обжарено оно).
Распарим чернослив,остудим и нарежем.
Конечно,каждый слой мы смажем майонезом.
Орешки кедровые,а грибы обжарим с луком.
Горошек,кукуруза...Конец приходит "мукам".
Яиц натрём,слой пармезана не забудем.
Оставим пропитаться,сразу есть не будем.
Украсим зеленью и можно подавать...
Вкуснятина!Ну что ещё сказать?!

********************

Хоть "палки" эти рядом с крабом даже не лежали,
Переживать мы с вами станем из-за этого едва ли!
Ирэн рецепт салата новый предложила нам.
Уже опробовали!Очень вкусно,доложу я вам!

Нарежем палочки,пожалуй,как попало.
Здесь главное,чтоб не было их мало!
Откроем баночку фасоли(лучше красной),
Конечно,жидкость слить!Надеюсь,это ясно.

Возьмём и нашинкуем паприку потоньше,
Укроп,петрушка,ничего не надо больше.
А если сделать чуть острей салат хотите,
То можно лук добавить.Сами уж смотрите!

Заправить.Майонез,по вкусу подсолить...
Салат готов!Лишь на тарелку положить!
И не беда,что свежих крабов нет у нас!
Без них мы обошлись!Салатик просто класс!


************

Приятно отведать "Мясного рулета"!
И без меня вы знаете это!
Сытно,красиво и,в общем, не сложно!
Лишь заверните его осторожно!

Приправленный фарш на фольге разложить,
Сверху начинку затем уложить,
И завернуть его вместе с фольгой.
Kati готовит рулетик такой.

Ставим в духовку на 30 минут.
Сыр натираем(он нужен нам тут).
Фольгу развернём,майонезом намажем,
Сыром посыпем.Что дальше?Расскажем.

Снова рулет наш в духовку вернём,
И до румяности верх запечём.
Ocтавим остыть,подождём терпеливо...
Вкусно!К тому же ещё и красиво!!!

**********

Всей семьёй на отдых собрались в деревню?
Там уже родные с нетерпеньем ждут?
Всё же не надейтесь,что мясо "По- селянски"
Вам на ужин сразу в сковородке подадут!

Лучше приготовьте сами это блюдо!
Это очень вкусно!Уж поверьте мне!
Здесь рецепт прочтите и беритесь смело!
Я держу пари,что угодите вы родне!

С вечера мы мясо крупно нарезаем,
И его опустим прямо в маринад.
Для свинины-кетчуп,птицу-с майонезом,
Лук,чеснок-телятине и специй без преград.

А перед обедом мы обжарим мясо,
Промокнём от масла(ни к чему нам лишний жир).
И в сметанном соусе вместе всё протушим.
Через пять минут-готово!Начинаем пир!

(Источник)

Есть в прозе. Изыски.



У меня-таки нашлись в холодильнике крабовые палочки. Вот что я с ними сделала.
500 гр крабовых палочек
1 средняя луковица
ломтик лимона
маленькая баночка(125 гр) лососевой стружки
1 стол.ложка майонеза
салатный йогурт-дрессинг
9 гр желатина
6 столовых ложек воды от крабовых палочек

С замороженных палочек удалить целлофан,сложить в кастрюльку и залить кипятком.Минут через пять слить воду(6 стол.ложек оставить для желатина).
Среднюю луковицу нарезать как можно мельче,из ломтика лимона выдавить сок на лук,добавить нарезанные лапшой крабовые палочки,лососевую стружку,майонез,дрессинг.Солить не нужно,т.к. лососевая стружка достаточно солёная.
Желатин залить 6-ю стол.ложками воды от крабовых палочек и подготовить согласно инструкции на упаковке.
Смешать желатин с салатом и заполнить смесью любые силиконовые формы.
Я хотела сделать полено в прямоугольной форме для кекса,но на мою беду во время перемешивания желатина вошёл муж и сказал,что он салат с желатином есть не будет.
Пришлось мне половину салата оставить в миске,а половину с желатином распихать в кексовые формочки.Застыло у меня содержимое формочек прямо на столе.Рассчитывала-то я желатин на весь салат.Так как я ужасно разозлилась на мужа,украшать не было настроения.Пихнула только в серединку по оливке.
Вкуснота-не передать словами!Очень сытно и для ВН подходит,по-моему.
(Источник рецепта)

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив