"Я поесть хотела суп черепаший..." ©

rider3099 — 29.07.2013 Что-то давно мы не говорили о еде! Так вот, вчера приготовила изумительнейшие рыбные котлетки по рецепту друга Лены bergberg.

Правда, вместо трески у меня был какой-то другой рыбный зверь и вместо карри, который Серый невыносимо ненавидит лютой ненавистью, я по совету автора рецепта, положила молотый имбирь.




Котлеты получились потрясающие, говорю, как есть, не преувеличивая - нежные, сочные и совершенно не похожие на привычные рыбные. Кстати говоря, я вообще впервые в жизни готовила это блюдо, так как мне никогда не нравились рыбные котлеты, приготовленные кем-либо и где-либо.

Так что - очень рекомендую. Повторять рецепт нет смысла, потому что Лена все расписала до тонкостей. Единственное, чего я не сделала - не было нужных ингредиентов для соуса. Но как оказалось, к такой вкусноте он вовсе не обязателен. В виде гарнира сделала картошку "по-домашнему" и салат из красных и желтых помидоров.

С вами ели Олик и Бодя, который, со своей стороны, тоже весьма оценил новое блюдо!

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив