рейтинг блогов

Wok Asia Cafe - маленький Вьетнам в центре Москвы

топ 100 блогов ruslanviktorov05.02.2019 Wok Asia Cafe - маленький Вьетнам в центре Москвы DSC_0019.JPG

Я не часто захожу в азиатские рестораны, но недавно гуляя холодным днем по моей родной Новослободской улице я увидел маленькое кафе под названием Wok Asia , что находится по адресу Новослободская улица 45. А было так холодно, что я решил заглянуть, заманил меня мой любимый суп Фо Бо. На самом деле вьетнамские ресторанчики и кафешки в Москве были всегда, но только в последние два-три года пошла повальная мода на вьетнамскую еду среди россиян, в частности на фо бо.

Wok Asia Cafe - маленький Вьетнам в центре Москвы

Wok Asia Cafe - маленький Вьетнам в центре Москвы

Wok Asia Cafe - маленький Вьетнам в центре Москвы

Интерьер кафе особо ничем не примечательный немного с азиатскими мотивами. Зато ароматы тут витают такие, что хочется присесть и покушать плотненько и вкусно. На кухне работают вьетнамцы.

Wok Asia Cafe - маленький Вьетнам в центре Москвы

Wok Asia Cafe - маленький Вьетнам в центре Москвы

Wok Asia Cafe - маленький Вьетнам в центре Москвы

Wok Asia Cafe - маленький Вьетнам в центре Москвы

Кафе позиционирует себя как бюджетное, без пафоса и огромного меню. Все просто,ко и только, единственное в ближайшее время тут будет еще разливное пиво. Кухня открытая, так что можно посмотреть как вам готовят. Порции не маленькие, да и вообще вьетнамская кухня не жирная, скорее полезная.
Эксклюзив кухни Wok Asia Cafe кроется в самом названии заведения. Wok – это традиционный восточный инструмент приготовления изысканных блюд, история которого насчитывает 3000 лет. Сегодня, пища, приготовленная на нем, ещё более сочна, рождает новые вкусы и готовится очень быстро, почти не теряя витаминов.

Wok Asia Cafe - маленький Вьетнам в центре Москвы

Пока нет пива можно взять вьетнамские прохладительные напитки. Ну и поговорим немного о меню.

Рекомендую начать со Спринг-роллов. Спринг-роллы - это роллы в рисовой бумаге. Считаются самыми легкими, а еще готовятся традиционно в японской кухне сразу по наступлению весны. Во вьетнамской кухне в них не только заворачивают зелень, рыбу, овощи и фрукты, но еще и жарят во фритюре. После обжарки спринг-роллы автоматом приобретают название "нэм".

Wok Asia Cafe - маленький Вьетнам в центре Москвы

Все просто, сырые - спринг-роллы, обжаренные - нэмы.

Очень вкусно и полезно, ну вот сами посудите там и фрукт, и морепродукт, и зелень, и овощи. Все, что нужно для здорового питания. Подается с плотным ореховым соусом(похожим на шоколад) и орехами. Соус очень вкусный.

Wok Asia Cafe - маленький Вьетнам в центре Москвы

Лапша на воке тут 5 видов, выше на фото видно

Wok Asia Cafe - маленький Вьетнам в центре Москвы

Я брал со свининой, порция большая, думал меня на Фо Бо не хватит, так и случилось в итоге, суп я не смог доесть, хоть и взял маленькую порцию.

Wok Asia Cafe - маленький Вьетнам в центре Москвы

Мясо сочное, не сухое, овощи и лапша приготовлены великолепно. Смело рекомендую.

Ну и конечно то зачем я сюда изначально и пришел суп Фо Бо(на фото маленькая порция за 200 руб)

Wok Asia Cafe - маленький Вьетнам в центре Москвы

Это самый вкусный Фо Бо из всех московских ресторанов, который я ел. Ровно тот, что вам хорошо приготовят во Вьетнаме (ни с каким Вьеткафе не сравнить!). Управляющий часто завтракает здесь же, что о многом говорит.

Wok Asia Cafe - маленький Вьетнам в центре Москвы

Вьетнамский суп Фо Бо это крепкий бульон, рисовая лапша, тоненькие кусочки говядины, зелень и травы. К нему подадут несколько соусов (уксус, чили), можно сделать его более пикантным и острым, мяту и ростки.

Традиционно вьетнамцы ели два раза в день - рано утром, потом весь день работали и вечером. Поэтому порции у них такие огромные и реально после порции фо бо обедать если и захочется, то намного позже. При этом, это прекрасная здоровая пища.

Смело рекомендую это кафе. Погрузиться в атмосферу современной Азии и укрыться от городской суеты вы всегда можете в ресторане Азия Wok на Новослободской.

Адрес: Новослободская ул., 45, корп. Б, Москва (эт. 1)
Метро: Менделеевская, Новослободская, Белорусская
Телефон: +7 964 503‑00-53
Сайт: https://www.instagram.com/wok.asia/

https://www.facebook.com/wokasiacafe/

Оставить комментарий

вольдемар 22.02.2019 21:18

https://bit.ly/2SUYNyo
Автоматизированный метод заработка от 3000 рублей в сутки
Гарантия возврата денег.
Архив записей в блогах:
Прочитав вот этот пост , я вспомнил одну историю, которую мне рассказали несколько лет назад. Одна весьма квалифицированная переводчица перевела одну хорошую книгу для издательства "Центрполиграф". Перевод получился, мягко говоря, ниже среднего уровня, и на одном мероприятии знакомые ...
Во всем виноват муж! Вот, честное слово! За колбаской он бегает хорошо, а вот, на местности, как оказалось, ориентируется не очень. Точнее, ориентируется он прекрасно, но лень с раздолбайством родились раньше него. Рррррр! Когда мы были в Венгрии, то заезжали в чудный городок Мишкольц. ...
Странный: История Эла Янковича / Weird: The Al Yankovic Story / 2022 С самого детства Альфред Янкович увлекался музыкой и обожал переделывать слова в песнях. Но строгий отец считал, что сын должен пойти работать на завод, а не заниматься всякой ерундой, и даже разбил втихаря ...
Когда пришёл поздравлять коллег с международным днём А вот двумя неделями ранее А вот канал Сергея Васильевича , на который надо подписаться, чтобы он стал модны ютубером, или не подписываться, чтобы не стал. Всем ...
Поляки из Madmind Studio таки не обманули. Анонсированная на 30 мая игра "Агония", действие которой разворачивается в самой что ни на есть преисподней, вышла и поступила в продажу. Разработчики не раз заявляли, что сделают самую брутальную видеоигру за всю историю гейм-индустрии и, ...