Вся правда о капусте и не только

Кажется, чего проще - капуста, а с ней столько всего связано!

Откуда пришло слово«капуста»? От латинского caput – «голова», саputium – «кочан капусты». Похоже, правда?
Селекцией капусты занимался Пифагор, он ценил лечебные свойства овоща. Римский император Диоклетиан отказался от власти ради того, чтобы выращивать капусту.
— Был такой римский император Диоклетиан, кстати сказать, очень приличный император, так вот, так сказать, в самый расцвет своей империи, он вдруг отказался от власти и удалился к себе в деревню, а когда из Рима приехали, чтобы просить его вернуться к власти, он сказал: «Если бы вы видели, какую я вырастил капусту, вы бы перестали меня уговаривать». (цитата из фильма«Москва слезам не верит»)
Говорят: «Нашли ребенка в капусте»! А откуда это к нам пришло, знаете? А я вам расскажу.
Это только ритуал, по-настоящему от младенца родители не отказывались. Но долгое время люди соблюдали определенные ритуалы, отголоски язычества. Дело в том, что детская смертность была высокой. Чтобы не дать злым духам украсить жизнь младенца, родители старались их обмануть. Весьма оригинальным способом.
Делали вид, что ребенок не родной. Его находили в дороге: спрятать в кустах, потом ждать, пока кто-нибудь пройдет мимо. Заметивший малыша человек из своих рук отдавал родному родителю ребенка, в нужный момент родитель выходил из укрытия. Нашедший малыша человек становился названным отцом или матерью.
Один из способов был «подкинуть» младенца на капустные грядки, сымитировав то, что его там и нашли. Считалось, что злые духи «верили», малыш является найденышем, не родным. Поэтому не забирали у родителей его жизнь – к этому и сводилась суть ритуала. То есть получалось, что ребенка нашли в капусте.
Уверена, существуют люди, которые не любят капусту. Ни в каком виде, никакие сорта. Но вряд ли найдутся те, которые хоть раз в жизни не получали удовольствие от «капустников».
Нет, это не блюдо, «капустники» - шуточные представления, чаще в театральной среде, не для широкого круга зрителей, для своих.
Как появилось слово «капустник»?
На Руси рубили капусту для засолки, дело хлопотное, трудоемкое, солили в огромных количествах, в одиночку не справится. Приглашали соседей, те, в свою очередь, звали других. Процесс был задорный, с шутками, песнями. Когда работа заканчивалась, то устраивались застолья. Так и называли это время «капустником» или «капусткой».
В театральную среду слово перешло в конце XIX века, пирушка устраивалась по окончанию зимнего сезона. Традицией празднований был огромный пирог с капустой, как же без нее.
Нет достоверных источников, кто ввел в обиход это понятие «капустник» в актерскую среду. Одни источники утверждают, что это был Михаил Щепкин. Другие связывают увеселительные мероприятия с МХТ и антрепренёром Борисом Прониным. Конечно, кто, если не он, балагур, непоседа, неугомонный актер, кочевавший между Питером и Москвой.
Зрители пытаются попасть на капустники в МХТ им. А.П. Чехова, «Ленком» и другие небезызвестные театры.
Теперь вы знаете, что такое «капустники» и про капусту расширили кругозор. Было интересно? Продолжу знакомить читателей с происхождением других любопытных слов.
Ставьте лайки! Заходите на канал Дзен