Вот такое оно лето клубничное

топ 100 блогов ida-mikhaylova08.06.2017 Вот такое оно лето клубничное IMG-20170607-WA0024.jpg


Вчера прикупила по дороге липецкую клубнику. В чистом виде тоже отведала, но, покупая, знала, что сделаю по рецепту
от Наталии десерт:
http://linalina20.livejournal.com/452674.html:


Состав:

-3 ст. л. желатина + 1 ст. воды;
-0,5 л. сметаны + 1 ст. сахара + ванилин;
-клубника (можно банан или киви)
Способ приготовления:

Желатин залить водой и отставить. Сметану смешать с сахаром и ванилином (именно смешивать, а не взбивать, тогда нежнее и воздушнее получится). Желатин поставить на огонь и постоянно помешивать до однородной массы (до кипения не доводить). Затем влить туда тонкой струйкой сметану, тщательно помешивая.
Полностью здесь:
http://linalina20.livejournal.com/452674.html

А это готовое блюдо

Вот такое оно лето клубничное IMG-20170607-WA0039.jpg
Вместо сметаны я взяла фермерские сливки и уменьшила сахара до минимума -1 столовая ложка!
"Клубника под снегом" вышла на ятЪ :)
Благодарю Наталию за новое блюдо!
Приятного во всех отношениях четверга,друзья, и пусть погода не подкачает!


Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Вот и «круг бытия»: снеговое очелье бесконечного бора над белой Окой. И багровое в иссиня-черном свеченье льется словно вино на алтарный огонь. Но не кроется в этой мистерии света ничего, кроме беглого счастья на миг. Ни надежды на вечную жизнь, ни ответа на ...
Эль Фаннинг и Макс Мингелла во вторник на улицах Лос-Анджелеса. ...
...
Очередная  подборка прослушанных книг... Ирвин Ялом. Когда Ницше плакал When Nietzsche Wept. Irvin D. Yalom, 1992 1882 год. К венскому врачу Брейеру приходит очень ...
...