Вопросы к веганам
iherbfans — 28.12.20171) Чем заменяете яйца в рецептах? Ессесно, с iherb_a и
со ссылками.
Не во всех блюдах можно отказаться от яиц без вреда для конечного
результата. Или нет?
2) Тоже самое - насчет молочных продуктов и
кисло-молочных (+сыр).
Когда прямо очень хочется, например, цикорий с молоком, использую
миндальное и т.п.
Каши можно варить и на воде, хотя, имхо, совсем не то.
Кальций и т.п. надо из чего-то добирать или нет?
3) Если употребляете омегу, то выбираете веганские
варианты или реально добрать из пищи? Если да, то что у вас в
рационе постоянно присутствует?
Если пару месяцев не ем рыбу, болезненно трескается кожа в углах
ногтей на пальцах рук.
4) Чем заменили мед? Сироп агавы не совсем то, имхо.
5) От углеводов мой вес, понятно, не снижается.
Увидела в недельной акции "поглотитель углеводов" - стоит ли?
И какие крупы (не бобовые - от них газы) можно употреблять, чтобы
вкусно и полезно?
А то рис, гречка, бургуль, кус-кус и иногда красная чечевица уже
приелись.
6) Хочу разнообразить рацион, но то натыкаюсь на
привычки, то просто нет сил на поиски и приготовление.
Если поделитесь простыми рецептами или сайтами, где оные можно
почерпнуть, буду премного благодарна! @-^-
У меня сейчас из постоянных "добавок" TVP белок,
(имхо) такой же копченый от Frontier, масло рисовое для высоких
температур и виноградное - для всего остального.
Летом были смузи.
7) Если у кого-то был опыт веганства там, где зимой
свежие овощи и фрукты - дефицит, то как справлялись?
Зеленые смеси пить не могу, только если добавляю в смузи.
Заранее всем спасибо!
|
</> |