Вкусный завтрак: оладьи с мёдом

топ 100 блогов manjonga29.06.2016
Вкусный завтрак: оладьи с мёдом

Что может быть проще и вкуснее на скорую руку приготовить оладьи на кефире! А если они к тому же выйдут пышные и нежные, то улетят с тарелки быстрее, чем на нее попадут!

Чтобы приготовить оладьи на кефире пышные, вам понадобится:
250 мл кефира, 1 яйцо, 1 стакан муки, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка меда, 2 ст. ложки растительного масла, щепотка соли.

рецепт приготовления:
Разотрите яйцо с сахаром.
Добавьте соль, кефир, мед, муку, смешанную с содой, и замесите тесто.
Затем добавьте в тесто 1 ст. ложку растительного масла и хорошенько перемешайте. Тесто должно получиться по консистенции сметаны.
Жарьте оладьи на разогретой сковороде, с небольшим количеством растительного масла, формируя ложкой некрупные оладушки.
Сделайте средний огонь и жарьте оладьи под крышкой 3 минуты с одной стороны до образования золотистой корочки, затем столько же - с другой.
Подавайте оладьи со сметаной или вареньем, а лучше всего - с медом.


Приятного аппетита!


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Долби мой лёд, но не замерзай. Сколько не завязывай — не завязать. Это намерзает на твоих мозгах. Вечная мерзлота на жестких минусах. Когда знания превышают уровень развития человека, это может привести к планетарной катастрофе. В некомпетентной интерпретации смысловые значения ...
Эта старинная открытка поставила меня в тупик. Сквозь мрак и ливень две отважные дамы мчатся вперёд. На чём? Что это за чудо техники? Автомобиль? Но где руль, где тут мотор? Мотоцикл? Вроде бы нет. Фантазия художника, который не разбирается в технике? Или таки тупиковая ветвь ...
Интересно, что многие очень любят тирамису, для меня же это последний пункт в выборе десерта. То ли он слишком нежный, то ли еще что-то - но делаю очень редко, для настоящих ценителей.Когда много лет назад мы только узнали про тирамису, он имел право ...
Вот так сначала не можешь Машу вечером уложить, снятся ей какие-то кошмары. Только к половине 12го засыпает Маша, просыпается Саша с плачем и 1,5 часа пытаешься его уложить, потому что ему то бо, то жарко, то вообще не понимаешь, что происходит, сто лет такого не было. С чумной головой про ...
Посмотрел, наконец, нашумевший американский фильм «ОНО» по одноименной книге известного американского писателя Стивена Кинга. Было интересно, насколько далеко авторы фильма ушли от сюжета книги. Понятно, что это в кино неизбежно, но все же… Оказалось, что очень точно передана ...