Выйдут ли сытые на голодный бунт
pavel_shipilin — 07.08.2014 — Экономика Теги: Путин После президентского указа «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации» мне прислали чье-то письмо.Путин подписал указ о запрете ввоза продуктов питания из стран ЕС, США, Австралии и Японии. Вот и хорошо, теперь россияне на всех уровнях почувствуют легкий голодок. Почему — попытаюсь объяснить в двух словах.
Дешевую американскую курятину заменить просто невозможно, так как ни одна страна мира не выпускает ее в таком количестве. Украинскую курятину вместо американской вряд ли запустят, но и Украина не сможет справиться с объемами.
Ну, рыба и Япония это вообще весело, заменить может Норвегия, но она тоже попала под ответные санкции России.
Про продукцию стран ЕС я вообще молчу — от овощей до любимой многими москвичами фуагры вообще заменить не откуда и нечем.
О, а теперь мой любимый пункт: Австралия. Это главный поставщик говядины на российский рынок. Почти все российские производства перерабатывают австралийскую говядину в сосисо-колбасные изделия. (Грешен, имел отношение когда-то к этому бизнесу). Теоретически можно заменить на индийское мясо, но оно в России давно запрещено, так как качество оставляет желать лучшего. Потому что индийское говяжье мясо — это не коровье в классическом понимании: на более чем 80 процентов в каждой партии — это мясо Зебу.
Ну, теоретически с мясом можно перекрыться из Бельгии и Голландии, но это тоже ЕС.
А вот теперь интересно: какой умник готовил этот указ для Путина, и понимал ли он, что это кирдык?
Вообще-то, я уже опровергал этот фейк. Но наши беспокойные белоленточные оппоненты в чем-то правы: пора освежить данные.
То, что в общем и целом по производству мяса мы не дотягиваем до советских времен — верно. И никогда не оспаривалось.
Однако в производстве куриного мяса, в отличие от говядины, мы добились заметных успехов — таких результатов не было даже во времена СССР.
Убедившись, что по некоторым параметрам динамика вполне приличная, прикинем, сколько мы потребляли мяса в прошлом году — прибавим к собственному производству импорт. Для этого обратимся к таможенной статистике.
Легко заметить, что птицу мы докупали незначительно — примерно 12 процентов. Зато свинину — 22 процента, а говядину — целых сорок. И на основании этих данных нам пытаются втолковать, что враг русского народа Путин пытается уморить население.
Как обычно, нам говорят не все.
- Итак, первый пассаж: «Дешевую американскую курятину заменить просто невозможно, так как ни одна страна мира не выпускает ее в таком количестве. Украинскую курятину вместо американской вряд ли запустят, но и Украина не сможет справиться с объемами».
- Второй: «Австралия — главный поставщик говядины на российский рынок».
- Я добавил и третий, от себя: страны Евросоюза, которым тоже будет запрещено продавать нам мясо.
Можете убедиться сами, составив нехитрую пропорцию: восполнить недостаток довольно легко.
Почему-то я уверен, что смешные 76 тыс. тонн говядины наши бравые животноводы с радостью произведут без всякого импорта.
375 тысяч тонн свинины — это 11 процентов. Если поднатужиться, то можно справиться и с этим дефицитом. Будет обидно, если вместо нас поднатужится та же Бразилия, которая в прошлом году продала нам 128 тыс. тонн.
И, наконец, курятина. Тут и впрямь лидер импорта — США: в прошлом году американские птицеводы продали нам 266 тыс.тонн мяса, что составило... семь процентов от потребностей России. В этом году не продадут — сами как-нибудь справимся, без помощников.
Честно говоря, что там такого страшного происходит с рыбой, я вообще не понимаю. И причем здесь несчастная Япония, у которой мы в прошлом году купили 17 тонн ракообразных в панцире, 19 тонн сушеной рыбы, 54 тонны рыбного филе и пару тонн свежей рыбы? Ах, да, еще почти пять тысяч тонн замороженной. При усердной работе такой улов за год может надергать с маленьких лодок сотня японских рыбаков с хорошими спиннингами.
При этом сама Россия добывает чуть ли не полтора миллиона тонн в год. Страна восходящего солнца и не подозревает, что наши белоленточные собратья сделали ее чуть ли не нашим главным стратегическим рыбным партнером.
Если мы посмотрим эту таблицу статистики экспорта-импорта, то в первой же ее строчке увидим, что экспортировали морепродуктов мы всегда больше, чем импортировали. То есть, дефицит трески и салаки не просматривается даже в морской бинокль.
Короче, грядущий «кирдык» ощущает только белоленточная гвардия, которая собирает на очередной бунт сытый и довольно миролюбиво настроенный народ страшилками о грядущем голоде. Естественно, эти прогнозы лишены оснований. Однако меня заинтересовало, почему нам вдруг подсовывают Австралию, у которой мы мяса покупали всегда даже меньше, чем рыбы у Японии.
Мне кажется, я понял. Это не лукавство — это ошибка либеральных пропагандистов.
Дело в том, что Австралия действительно фигурирует в животноводческом импорте как довольно крупный поставщик. Но только не мяса, а живых коров и быков. В прошлом году здесь было закуплено 34,5 тыс. голов на 78,8 млн долларов — то есть, по 2300 долларов за буренку. Еще больше купили в США — 52,5 тыс. голов на 173,5 млн долларов. И еще дороже — по 3370 долларов за голову.
И эти закупки ведутся уже несколько лет — именно в этих странах. Например, в 2012 году в Австралии закупили живых коров на 94,5 млн долларов, а в 2011-м — на 84,5. В США в 2012 году купили крупного рогатого скота на 308 млн долларов, а годом раньше — на 96.
Совершенно очевидно, что последние годы мы планомерно обновляли свое стадо высокопроизводительными животными. Это уже дало результат: с 1990 по 2013 гг. надои выросли с 2731 килограмма до 3893-х. Такую производительность при советской власти демонстрировали только партийным боссам в показательных колхозах-миллионерах.
Что же касается говядины, то я вообще не уверен, что стоит задача увеличения ее производства. Возможно, мы просто идем в ногу с остальным миром, где потребление этого мяса падает в угоду птице. Я бы сказал, спрос удовлетворяется полностью. Иначе мы бы с вами давно наблюдали дефицит, а профессия мясника вновь стала бы популярной и востребованной.
Рынок есть рынок — никто в наше время не будет производить внутри страны или закупать за границей то, что невозможно продать. Даже Путин не заставит.
____________________
Использованы данные с сайта Росстата: Структура производства основных продуктов животноводства по категориям хозяйств.
А также данные таможенной статистики Федеральной таможенной службы
Картинка кликабельна
Другие рейтинги, статистика и опросы
ЕВРОПА. КОРРУПЦИЯ. ИТОГИ Уровень коррупции в России ниже, чем в Польше, Литве и Латвии
ЕВРОПЕЙСКИЙ СУД ПО ПРАВАМ ЧЕЛОВЕКА В прошлом году по количеству жалоб Россия заняла 21 место
ПУТАНА-РЕЙТИНГ Куртизанки Европы из разных стран
МЕМ О РОССИЙСКОМ ГУЛАГЕ Рейтинг стран по количеству заключенных на 100 тыс. населения
ЖИЗНЬ ЗА МКАДом Счастливые и несчастные россияне
ДОХОДЫ НАСЕЛЕНИЯ Динамика с 2006 по 2012 гг.
РОЖДАЕМОСТЬ И СМЕРТНОСТЬ Мем о вымирающей России
СТРОИТЕЛЬСТВО ЖИЛЬЯ В ЕВРОПЕ По темпам Россия уступает только Франции
СОБСТВЕННИКИ ЖИЛЬЯ: РОССИЯ, ЕВРОПА, МИР Бывшие соцстраны опережают капиталистов
ЦЕНЫ НА БЕНЗИН В НЕКОТОРЫХ СТРАНАХ В России дешевле, чем в Европе
ДРУГИЕ МАТЕРИАЛЫ БЛОГА ПО РАЗДЕЛАМ И ТЕМАМ
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Московский комсомолец | Евросоюз оспорит российские запреты на импорт через ВТО Московский комсомолец ЕС намерен оспаривать отмену российских запретов на импорт продовольствия через Всемирную торговую организацию. Как передает ИТАР-ТАСС со ссылкой на европейский дипломатический источник, политически мотивированные масштабные торговые запреты являются прямым ... ЕС решил оспаривать российские запреты на импорт через ВТО ЕС через ВТО потребует отмены запретов России на импорт продовольствия ЕС собирается добиваться отмены запретов России на импорт продовольствия через ВТО |
РИА Новости | Товары, импорт которых в Россию будет ограничен РИА Новости РИА Новости. Алексей Мальгавко | Купить иллюстрацию. Список товаров, импорт которых будет ограничен, опубликован на сайте кабмина РФ в четверг, в него попали, в частности, говядина, свинина, фрукты, птица, сыры и молочная продукция. Мужчина выбирает продукты в магазине. |
Пресса России: чем аукнется запрет импорта продуктов BBC Russian "Коммерсант" комментирует указ президента Владимира Путина о введении секторальных ограничений на импорт агросырья и продовольствия из ЕС, США и других стран, присоединившихся к санкциям против России. Издание полагает, что такое решение было продиктовано ... |
Дни.Ру | Путин ввел "аккуратные" санкции Дни.Ру Президент России Владимир Путин подписал указ о введении ответных мер в отношении стран, применивших санкции в отношении российских компаний и физических лиц. Согласно документу, вводится запрет на ввоз в течение года в страну сельскохозяйственной продукции, сырья и ... Точечные удары по санкциям Путин подписал указ об ответных санкциях против Запада Путин ответил на санкции Запада продовольственной блокадой |
Московский комсомолец | Владимир Путин и Ангела Меркель обсудили ситуацию на Украине Первый канал Боевые действия украинских силовых структур на юго-востоке страны ведут к многочисленным человеческим жертвам и обострению гуманитарных проблем. Об этом накануне шла речь во время телефонного разговора Владимира Путина и Ангелы Меркель. Общение состоялось по ... Путин-Меркель: Ответственность за происходящее на Украине несет Киев Путин и Меркель одобрили деятельность контактной группы по Украине Путин обсудил с Меркель развитие острой кризисной ситуации на Украине |
Forbes Россия | Путин наносит ответный удар: первая реакция участников рынка Forbes Россия Президент России Владимир Путин в среду 6 августа подписал указ «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации». В документе глава государства определил меры, которые РФ принимает в ответ на санкции, ... |