Velkopopovický Kozel празднует юбилей!

shok_darvina — 01.07.2014 — WOW В этом году пиву Velkopopovický Kozel исполняется 140 лет. К юбилею на заводе варится специальное пиво - нефильтрованное.
Так что в такие моменты есть уникальная возможность попробовать Velkopopovický Kozel Nefiltrovaný. Пиво это отличается тем, что имеет живой вкус хмеля, который я до этого в таком ясном состоянии никогда не чувствовал! Россия – первая страна, где Velkopopovický Kozel Nefiltrovaný появится в широкой продаже, так что успейте испробовать этот незабываемый вкус!
И сегодня я предлагаю познакомиться с тем, как проходил праздник и как производят пиво Velkopopovický Kozel.

Завод пива в деревушке Velke Popovice.






Жёлтая труба завода с изображённым на ней козлом видна из любой части деревни Velke Popovice.


Из Праги к месту праздника был организован специальный автобус. На автобусе так и написано: "День Козла".


Нужная остановка. Титул "чешское пиво" могут носить только настоящие чешские марки, родина которых эта страна и Kozel один из них.


Надпись на футболке гласит: "Хороший козёл - лучший пожарный!". Что это значит не знаю, скорее местное идиоматическое сравнение, но в принципе, смысл понятен.:)


В закуске недостатка не было. Драники. Кстати, тёмное пиво пьётся под мясо и острые, яркие закуски. Подо всё остальное пьётся пиво светлое.




А вот и местный талисман. Их тут целая династия. Кстати, знаете почему пиво называется Козёл? Дело в том, что когда пиво было впервые сварено, Чехия была частью Австро-Венгерской империи. Немецкий язык был очень распространён (в Праге большинство говорило по-немецки, по-чешски говорили только в деревнях) и в Австрии тёмное пиво называли "bоск", так же как и козла. Таким образом, тёмное пиво, которое стали варить в Чехии стало "козлом".


До 1989 года Kozel существовал только в Чехии. С падением железного занавеса восточного блока пиво вышло на международный рынок. Всем пришедшим на праздник дали возможность почувствовать ностальгию и снова оказаться в социалистической Чехословакии.


Посетители с удовольствием давали себя арестовать милиции Чехословакии.




Любители пощекотать свои нервы могли вспомнить популярную в Чехословакии игру в напёрстки. Игра велась на деньги времён социалистической республики. Разумеется, люди всегда проигрывали.


На всё происходящее взирал портрет Президента Чехословакии, Генерального секретаря ЦК КПЧ, трижды Героя Чехословацкой Республики, Героя Советского Союза, товарища Густава Гусака.


Передовицы газет сообщали о достижениях социалистической республики.


А это справа первый чехословацкий космонавт Ремек. Сейчас он, как вы знаете, посол Чехии в России.






А тем временем, праздник продолжался. Закуска расходилась не менее активно, чем само пиво.


















Кумиром этого шарманщика является солдат Швейк.
















Все желающие во время праздника могли посетить завод.


Отправимся туда и мы!






При заводе есть магазинчик, где можно купить себе сувениры фабрики.


Главное для любого пива это вода. Под этим местом есть подземное озеро откуда эта вода для пива и берётся.




В местном музее собраны всё, что касается становления этого завода.


















Идём по следам козла дальше и попадаем в производственные залы.








Здесь портреты всех потомков того первого козла, которого сюда специально привезли из Австрии, поскольку нужен был представительный козёл для символа, а среди местных таких козлов не было. Сейчас потомки того козла живут на заводе. Кстати, знаменитый символ пива шагающего козла нарисовал неизвестный французский художник, который пил много взаймы, а когда пришла пора отдавать долги, ему было дать абсолютно нечего и чтобы откупиться он нарисовал символ завода.






Чан в котором варится пиво.




Надпись в дегустационном зале: "Тот кто приходит, заслуживает награды".
















Вот такой он завод, производящий пиво Velkopopovický Kozel поставляемое более, чем в 50 стран мира. И абсолютно естественно, что при входе на завод висит табличка гласящая, что всё это есть царство козлово - уж слишком легендарным и знаменитым стало это пиво и неотъемлемым от своего талисмана - Козла!

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив