Вегетарианский день рождения
your_food_today — 20.10.2018 Я не вегетарианка, но люблю эксперименты. Вот стало интересно, каково это накрыть праздничный стол на день рождения?) Тем более, что среди гостей вегетарианцы были. И мне было проще весь стол выдержать в одном стиле, чем готовить что-то персонально для тех, кто не ест мясо.Итак, с закусками было проще всего.
Не претендую на аутентичный бабагануш, просто хумус с баклажаном)
Любимый салат и на каждый день - свекла, рукола, орешки, яблоко и брынза.
Не очень фотогеничный, но очень вкусный салат - салатный микс, креветки, авокадо и грейпфрут.
На горячее были перцы, фашированные перлово-грибо-овощной начинкой, но они совсем нефотогеничные, зато очень вкусные и, не побоюсь этого слова, сочные))
Даже торт был немного вегетарианским - на агаре.
|
</> |